گزارش «فرصت امروز» از ظرفیتی تاریخی برای گشت‌و‌گذار

آهسته‌رانی گردشگری در مسیر کاروانسراها

كاروانسراها در گذشته یكی از سازمایه‌های بنیادین زندگی مردمان فلات ایران به‌شمار می‌رفته‌اند. در فلات ایران كه فاصله شهرها و آبادی‌ها از یكدیگر بسیار بوده، كاروانسراها جایگاهی بودند كه بازرگانان و مسافران خسته از راه‌های دراز و خطرخیز بتوانن...

گزارش «فرصت امروز» از اهمیت و جایگاه نان صنعتی در سبد غذایی مردم

فقط 7درصد نان مصرفی، صنعتی است

در پروسه تولید نان، به نانی صنعتی گفته می‌شود که از ابتدای خط تولید که آرد وارد سامانه می‌شود تا مرحله بسته‌بندی، کار تقریبا بدون دخالت دست انجام شود و کیفیت پختش کاملا تحت کنترل باشد که برای بدن و تغذیه نیز مفیدتر است. اما آنچه باید به آن...

گفت‌وگوی «فرصت امروز» با ابوالقاسم توسلی، عضو هیات مدیره اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان لوازم ورزشی تهران

دولت و مردم به داخلی‌ها التفات کنند

استفاده از غذاهای چرب مانند انواع فست‌فودها و غذاهای سنتی خانگی، افزایش ساعات کار افراد و در نتیجه کمبود وقت موجب شده تا مردم جهان روند رو به رشدی را به سمت افزایش وزن طی کنند. تا جایی که امروزه چاقی موجبات نگرانی بسیاری از کشورها را فراهم...

گزارش «فرصت امروز» از بازار شیرخشک نوزادان در ایران و جهان

مصرف شیرخشک‌نوزاد‌نسبت‌به‌دهه‌60 نصف‌شده‌است

هم‌اکنون حدود یک و نیم میلیون کودک زیر دوسال ایرانی با شیرخشک تغذیه می‌شوند تا جایی که این تعداد نوزاد در طول سال بیش از 35میلیون قوطی شیرخشک مصرف می‌کنند. هر چند براساس آمار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ۹۷درصد کودکان برای خوردن شیر ما...

گزارشی از بازارهای میدان ولیعصر

از قدس تا تقاطع زرتشت

میدان ولیعصر، محل تجمع کالاهای بسیاری است که موجب شده محل حضور چندین بورس باشد. از کالاهای دیجیتالی چون موبایل و کامپیوتر و وسایل جانبی‌شان گرفته که در چندین پاساژ ارائه می‌شوند تا مغازه‌هایی که به عرضه کالاهایی چون پوشاک زنانه و مردانه و ک...

خیابان مازندران تهران مرکز بورس مبلمان، کالاهای سمساری و وسایل دکوراسیونی

گاراژهایی برای عرضه کالا

یخچال‌های رنگ و رو رفته در سمت راست خیابان و قالی‌های گردگرفته در سمت چپ، قرینه کهنه‌ای ساخته‌اند. گاه ارج را می‌بینی که سینک ظرفشویی زنگار گرفته‌ای به آن تکیه داده و کمی آن‌طرف‌تر سامسونگ و ال‌جی پشت‌پهنی برایت از تصاویری آشنا می‌گویند الب...

همه چیز درباره کسب و کار تهیه غذا

کیترینگ،پررقابت اما آینده دار

وقتی حسابی گرسنه باشی، اهمیت این شغل را درک می‌‌کنی. تصور کن در خانه هستی و هیچ چیز برای خوردن نداری. شاید اهل رستوران رفتن هم نباشی چون احساس می‌‌کنی در مکان‌های عمومی، نمی‌توان به راحتی غذا خورد. به همین دلیل آشپزخانه‌هایی در سطح شهر وجود...

گزارشی از خریدوفروش وسیله‌ دوستدار محیط‌زیست

گرمای تابستان و سرمای بازار دوچرخه

تعطیلات تابستان که از راه برسد، یک عادت 9ماهه در خانواده‌های ایرانی به‌هم می‌ریزد. حدسش خیلی سخت نیست. همان اشاره به بازه زمانی 9ماهه احتمالا همه را به یاد سال تحصیلی می‌اندازد. با شروع تابستان خانواده‌ها باید به فکر پر کردن اوقاتی باشند که...

«فرصت امروز» از ظرفیت‌های گردشگری ماه رمضان می‌گوید

رمضانی‌ها؛ بهانه‌های آیینی گردشگری

گردشگری از آن دست پدیده‌هایی است که تنوع‌پذیری وجه خصیصه‌نمای آن به‌شمار می‌رود. به همین دلیل هم هست که در سال‌های اخیر بر تنوع این حوزه اضافه شده و دسته‌ها و رسته‌های مختلفی برای آن تعریف شده است. همین تنوع موجب شده هیچ‌گاه رکودی را شاهد ن...

«فرصت امروز» به بورس کاشی و سرامیک پایتخت سر زده است / هوای خوش شیرازِ تهران

تهران، بزرگراه کردستان به سمت جنوب، خیابان شیراز جنوبی؛ اینجا آدرس دقیق یکی از مراکز بورس کاشی و سرامیک ایران و سایر وسایل ساختمانی است. مرکزی که مشتریانش از همه نقاط ایران هستند و به نوعی بورسی ملی برای محصولاتی از این دست محسوب می شود. خ...

گزارش «فرصت امروز» از بازارهای میدانی با نام آقای خاص ادبیات فارسی

بضاعت اندک بازارهای این بافت سنتی

از دهان بی‌آرتی به حفره‌های مترو پرت می‌شوی، چند مشت و لگد نوش جان می‌کنی و تازه می‌رسی به میدانی که نامش فردوسی است. همان آقایی که پا بر رکاب رخش تا اوج قله‌های ادبی جهان بالا رفته است. گزارش امروزمان را از میدان فردوسی تهیه کرده‌ایم؛ میدا...

گزارش «فرصت امروز» از بازاری مدرن در بافت سنتی شهر تهران

نامی ساده برای بازاری بزرگ

خیابان جمهوری، خیابان زیبایی نیست. نه سازه زیبایی این خیابان طویل را مزین کرده و نه عنصر زیباساز دیگری در این خیابان به چشم می‌خورد. هر چه هست بنرهای تبلیغاتی است که دیگر چشم و ذهن مردم هم به آنها عادت کرده‌اند. بازار بودن، آن هم از نوع سنت...

گزارش «فرصت امروز» از ظرفیت‌های جنگل‌گردی ایران

جنگل؛ درخت، گردش و خاطره

در فیلم جاذبه (گراویتی) وقتی فضانورد (با بازی ساندرا بولاک)، بعد از مدت‌ها معلق بودن در فضا به دریا افتاد و بعد شناکنان خود را به ساحل رساند، می‌دیدی که چگونه با تمام سلول‌های تنش زمین را لمس می‌کند و به خاک چنگ می‌...

40درصد سود کسب‌وکار کابینت‌سازی

در آشپزخانه سرمایه‌گذاری کنید

پای آشپزخانه که وسط بیاید همه متفق‌القول آن را مهم‌ترین مکان خانه می‌‌دانند، به همین دلیل به نظر می‌‌رسد مکان مناسبی برای سرمایه‌گذاری و برگشت سرمایه باشد. چنانکه بازاری گسترده حول محور همین مکان دوست&zwnj...

گزارشی از بازار کتاب میدان انقلاب

هم کتاب هست هم دیگران

گزارش امروزمان قرار است به خیابانی در تهران بپردازد که بازار کالایی فرهنگی در آن داغ است؛ بازار عرضه کتاب. البته در این گزارش به کلیت بازار و کالاها و اجناس و خدماتی که در آن ارائه می‌شود نیز نگاهی گذرا داریم، هرچند محور گزارش را بر کت...

گزارش «فرصت امروز» از مرکز خرید ونک

شمال از شمال غربی

مرکز خرید ونک؛ وقتی پاساژی در میدان بزرگی در یک شهر بزرگ چنین نامی بر خود می‌بیند، یعنی باید حرف‌های زیادی برای گفتن داشته باشد. مرکز خریدی با قدمتی 20ساله که به واسطه قرارگیری در یکی از مهم‌ترین مکان‌های بالای شهر تهران...

بازار فرش دستباف ایران زیر ذره‌بین

خواب فرش در سایه‌سار رکود

ایرانی باشی و دلت هوای بته جقه‌های فرش دستباف را نکند؟! مگر می‌شود‌. پس چرا بازار این کالای سنتی، دوست‌داشتنی و البته خاطره‌انگیز دیگر رونق سال‌های گذشته خود را ندارد‌. دیگر کسی دلش برای پیچ و واپیچ‌ه...

بازار سلطانی تهران زیر ذره بین فرصت امروز / جایی برای خرده‌ خریدن نیست

معنای بازار سنتی و بازارهای قدیمی را نمی‌فهمید مگر اینکه سری بزنید به دل بازار بزرگ تهران و راسته‌های بی‌شمارش. بازاری که هنوز هم اهمیتی را که در اقتصاد تهران دارد، به خوبی حفظ کرده است. این را هم می‌توان از اخبار و رسانه‌ها دید و شنید و هم...

گزارش «فرصت امروز» از بازار لوازم‌خانگی

آرامش اعصاب خریداران لوازم‌ خانگی

بازار لوازم‌خانگی طی سال‌های اخیر دستخوش تغییرات ثانیه‌ای قیمت‌ها و سوء‌ظن‌های زیادی در مورد کیفیت این وسایل بوده است اما به نظر می‌رسد که این بازار رفته‌رفته رنگ و روی آرامش را به خود می‌بیند. ب...

گزارش «فرصت امروز» از زیستگاه‌ های پرندگان به‌ عنوان فرصت‌ های ناب گردشگری / پرنده را ببین و به خاطر بسپار

هیچ فکر کرده‌اید که دیدن پرنده‌های رنگارنگ و در حال پرواز می‌تواند یکی از خیال‌انگیزترین انواع گردشگری باشد؟ باورش خیلی سخت نیست. به جای اینکه تفنگ‌ روی کولتان بگیرید و به فکر شکار پرنده‌های بینوا باشید، کمی چشم‌تان را باز کنید و حجم بال‌ها...