زلیخا عادلی کارشناس فرش دستباف، متولد 1352 از شهرستان بندرترکمن است که 20سال پیش با ورود به حوزه فرش، فعالیت خود را آغاز کرده و به منظور ارتقا و رشد هنر صنعت فرش به طرح خوشه های صنعتی وارد شده است. وی دوره های آموزشی مختلف را نگذرانیده و ع...
صنعت لبنیات ایران از حدود 50سال پیش تاکنون، همه تلاشش این بوده که از صبغه سنتی اش بکاهد و به سمت صنعتی شدن گام بردارد. گام نخستین را هم با واردات نژاد گاو هلشتاین از هلند و اصلاح نژاد گاو های شیرده انجام داد. این اقدام در راستای...
چه هوای گرم در جریان باشد و چه سرد، معمولا فصل هر کدام که شروع بشود، عده ای با لباس های فرم مخصوصی یا روی پشت بام ها در حال سرو کله زدن با جعبه های آبی و سفیدی به نام کولر آبی هستند یا در موتورخانه های ساختمان ها به نصب و تعمیر شوفاژ ها می...
گردشگری و تأثیرش در ایجاد اشتغال ، کسب وکارآفرینی، فراهم کردن فرصت های درآمدزایی برای اقصی نقاط کشور و برای هر آن کسی که دارای مهارتی است که کالایی تولید کند یا خدمتی برساند بر هیچ کس پوشیده نیست. به ویژه وقتی پای گردشگران خارجی در میان باش...
سهم اندک کسب وکارهای خرد از سرمایه گذاری خارجی روند افزایش سرمایه گذاری خارجی در حوزه کلان اقتصادی ایران در حالی است که امروز در سطح جهان این کسب وکارهای کوچک در حوزه های خرد هستند که بیشترین اشتغال زایی را برای افراد دارای مهارت های متنوع...
بی کلا ه ماندن سر طراحان داخلی بنابر آمار انجمن طراحان لباس و پارچه ایران، بیش از 4هزار طراح لباس در ایران مشغول به کار هستند که همگی یا در محیط های آکادمیک دانشگاهی تحصیل کرده اند یا از آموزش های انجمن ها و تشکل های رسمی و قانونی این حوزه...
صنایع دستی در ایران همواره تولید شده اند، همواره بخشی از زندگی روزمره مردم بوده اند و همواره به هیچ بخش، منطقه، نژاد یا زبان خاصی محدود نبوده اند. به همین دلیل است که هیچ نقطه از ایران را نمی توان یافت که یک سره از ساخت و تولید صنایع...
دنـیای اینترنت، دنیای فرصت آفرینی های خلاقانه است و صنعت گردشگری، ظرفیت های ممتازی در این فضا خلق و بیش از پیش برای توسعه زیرساخت های گردشگری ارزش و اهمیت ایجاد کرده است. در دنیایی که گردشگر به راحتی می تواند نیازهای اطلاعاتی خود را تنها ب...
حرف هایش را با تپش صدایی از گام بالا شروع می کند. می گوید: سؤالات چالشی از من بپرس، چون می خواهم مشکلات زیادی را بیان کنم، چون سر درد دلم که باز شود، کلی حرف های ناگفته و البته بعضا بارها گفته را بازگو می کنم. متولد 59 و بچه ترکمن صحراست. ر...
زیتون و فرآورده هایی که از این میوه سبز به دست می آید، سال های زیادی است که به سبد مصرفی خانوارها اضافه شده است. توصیه های پزشکی و تبلیغاتی که در این زمینه وجود دارد، بر این امر تاثیرگذار بوده است. این شرایط در حالی است که هنوز بخش زیادی از...
اگر وضعیت دشوار و پیچیده انرژی را در جهان بررسی کنیم به طور خلاصه به چنین نتایجی می رسیم؛ حقیقت این است طبق آخرین برآوردها تقاضای مصرف انرژی الکتریکی تا سال 2030 دوبرابر می شود. همین امر موجب شده دنیای انرژی برقی و به طور کلی محصولاتی که در...
روند رو به رشد تقاضای جهانی برای پروتیین آن هم از نوع سالم و مغذی موجب شده گرایش ها به سمت استفاده از گوشت ماهی نیز افزایش یابد. از طرفی با شیوه های نادرست صید، نسل بسیاری از ماهیان نابود شده و این پروتیین به گستردگی سابق در دسترس انسان ها...
بیش از 600واحد صنفی در حوزه آهنسازی در تهران فعالیت میکنند. این واحدهای صنفی در اتحادیهای تحت عنوان آهنسازان تهران گرد هم آمدهاند. البته 30سال پیش تعداد این واحدهای صنفی به بیش از 1300 واحد میرسیده که در سه دهه اخیر به دلایل بسیاری که...
شاید از ظاهر اصطلاح ریختهگری فنیبودنش به چشم نیاید و نتوان فهمید که چه افرادی با چه تخصصی در این زمینه فعالیت میکنند. اما وقتی با اهالی بازار و دستاندرکاران این حوزه گفتوگو میکنیم، ابعاد فنی و صنعتی این اصطلاح نمایان میشود؛ اصطلاحی ص...
مریم سراج احمدی، کارآفرین صنایع لبنی در منطقه تربت است و نخستین عضو خانم اتاق بازرگانی خراسان رضوی. کارخانه تولید لبنیات ارگانیک و تولید خوراک دام و احداث نخستین گاوداری صنعتی در این منطقه همگی محصول همکاری این بانوی 45ساله و همسرش است. بر...
بازار طلا و جواهرات و نقش تعیینکنندهاش در اقتصاد کشورها بر کسی پوشیده نیست. بازاری که البته ورود به آن کار هر کسی نیست اما تنوع رشتهها و رستههای کاری مختلف موجب شده تا امروز کسبوکارهای بسیاری در حوزه طلا و جواهرات کشورها شکل بگیرد. در...
حالا که تب یورو 2016 حسابی بالا گرفته است، این سوال ایجاد میشود که چرا یک کشور برگزاری چنین تورنمنتهایی را بر عهده میگیرد و با تمام قدرت سعی در برگزاری هر چه بهتر و شکوهمندترش دارد؟ در نگاه نخست آنچه قابل توجه است، هزینههای بسیار بالای...
اهل مشهد است و متولد 1341. دیپلم مدیریت تولید پوشاک از کشور ژاپن دارد و مدیریت کسبوکار از ایران. 33 سال پیش کارش را شروع کرده و چون به کار خیاطی علاقهمند بوده به خاطر این علاقه به فکر راهاندازی کارگاهی برای تولید پوشاک میافتد. کارگاهی ک...
وقتی از بازار لامپ در ایران صحبت میکنیم، یعنی مشخصا از بازاری با ظرفیت بیش از 100میلیون عدد لامپ حرف میزنیم. بازاری که بیش از 180 کارخانه تولید لامپ داشته و در سالهای اخیر سه، چهار کارخانه تعطیل شدهاند. در حال حاضر کارخانههای فعال همه...
عضو هیات علمی دانشگاه الزهرا (س) و 33سال سابقه تدریس دارد. تدریس طراحی لباس و الگوسازی، برنامهریزی دروس كارشناسی و كارشناسی ارشد كه حدود 26 برنامهاش به تصویب وزارت علوم رسیده تنها گوشهای از فعالیتهای اوست. صحبت از صدیقه پاکبین است؛ پژو...