حالا بعد از اینکه داستان مرغ و تخممرغ هر روز داستان جالبی به خودش میگیرد و یک روز در میان یا مرغ گران می شود یا تخممرغ، برگ دیگری از داستان مرغ و تخممرغ ورق خورده و مسئلهای به نام طلایی بودن زردهها را رو کرده است! اینکه این رنگهای بر...
فرصت امروز: اداره تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بستانآباد برای نخستینبار با بهرهگیری از سیستم چی پی اس اقدام به اسکان زنبورداران مهاجر شهرستان کرده است. علی عنایتی، سرپرست مدیریت جهادکشاورزی شهرستان بستانآباد با بیان این خبر...
70درصد مساحت کشور ما در اقلیم خشک و نیمهخشک قرار دارد. تبخیر آب نیز در کشور ما حدود سهبرابر متوسط جهانی و میزان بارندگی ما یکسوم متوسط بارش در جهان است. 75درصد بارندگی صورت گرفته در کشور ما از نظر زمانی با فصل نیاز محصولات ما همخوانی ندا...
دبیر انجمن صنایع لبنی کشور گفت: طبق مجوز ستاد تنظیم بازار، قیمت فرآوردههای لبنی مبتنی بر نرخ محصولات اسفندماه سال گذشته با 15درصد افزایش محاسبه شده و در صورت افزایش مجدد و خودسرانه قیمت از سوی برخی صنایع با متخلفان برخورد قانونی میشود. رض...
«روسیه خواستار واردات محصولات کشاورزی و موادغذایی از ایران است. بازرگانان و تولیدکنندگان آماده حضور در بازار جدید اروپا باشند و از این فرصت بهدست آمده بهره ببرند.» این جملهها چند روزی است که با مطالعه و بیمطالعه از زبان مدیران و مسئولا...
رییس اتحادیههای فرآوردههای لبنی گفت: تمام شرکتهای لبنی از ماه آینده طبق استانداردهای جهانی تعریف شده داخلی به محصولات خود روغن پالم اضافه میکنند.محمدرضا اسماعیلی اظهار کرد: در سال جاری 750 هزار تن روغن پالم وارد کشور شد که سهم شرکتهای...
اتفاقهایی که این روزها در بخش کشاورزی کشور رخ میدهد، خاطرههایی از بچگی را برایم زنده میکند. بچه که بودیم در تعطیلات تابستان در دیار گیلان، مثل تمام بچهها فوتبال را دوست داشتیم. برنج که درو میشد، زمین کشاورزی کنار خانه مادر بزرگ عرصه...
عدهای از ما به خوراک بیرون از خانه بیشتر از غذای منزل علاقه داریم. شاید یکی از دلایل آن سرویسی است که فستفودها یا رستورانها در اختیارمان میگذارند. هرچه باشد صرف غذا بیرون از منزل راحتتر است، به این دلیل که دیگر نیازی به پهن کردن سفره ی...
بهروز فروتن، بنیانگذار صنایع غذایی بهروز در نامهای به وزیر بهداشت نوشت: با استفاده از ظرفیت فارغالتحصیلان رشتههای صنایع غذایی، تغذیه، کشاورزی و آمار، میتوان نظارت 500 هزار واحد فروش موادغذایی و بهداشتی را در کشور به نحو مطلوب بهبود ب...
سرمای سال گذشته در شمال کشور تاثیر زیادی روی درختان گذاشته است؛ زیرا باغهای مرکبات از باغات حساسی هستند که نسبت به سرما و گرما؛ سریع واکنش نشان میدهند، بنابراین کمبود مرکبات در شش ماهه دوم سال جاری اجتنابناپذیر است و این کمبود طبعا بر قی...
تولید چای کشور، امسال نیز با بیدرایتی و مدیریتهای ناکارآمد برخی مسئولان وزارت جهاد کشاورزی، تهدید شد تا سیاست پرسود واردات برای مافیای چای تامین شود و شائبه وجود دستهای پرنفوذ هزار فامیل در بدنه وزارت جهاد کشاورزی شدت گیرد. 32هزار هکتار...
تحقیقات اخیری که روی مصرفکنندگان انجام شده نشان میدهد که اکثر آنها بیشتر به دنبال موادغذایی باکیفیت و سالم هستند، نه قیمت پایین. به گزارش وال استریت ژورنال، برندهای فست فود مکدونالد، تاکو بل و KFC در سرتاسر شناخته شده هستند، اما براسا...
شرکت Kellogg اخیرا پسزمینه معمولی و روشن بستهبندی محصولات خود را به آسمان پرستاره شب تغییر داده است تا برای محصولات خود بازار جدیدی پیدا کند. در بستهبندیها اشاره شده که غلات دوست داشتنی این شرکت به عنوان غذای سبكی برای ساعات آخر شب به ش...
ادیب قیاسی*یکی از نگرانیهای بزرگی که امروزه در کشور ما وجود دارد، گرانی بیش از حد محصولات غذایی و به تبع آن مشکل سوءتغذیه است که دهکهای پایین جامعه بهشدت به آن گرفتار هستند. در این طبقات به طور حتم بیش از 50درصد هزینه خانوارها صرف موا...
با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان، بازار خرما رونق گرفته و هماکنون خبرهایی مبنیبر افزایش چند برابری قیمت خرما در بازارهای مختلف به گوش میرسد، بنابراین یکی از مشاغلی که میتواند در ایجاد ارزش افزوده در خرما موثر باشد، بستهبندی است. طبق شوا...