حرکت و مکتب ارگانیک به عبارتی، فلسفهای است كه شامل تغذیه، كشاورزی، صنعت، تکنولوژی، بازرگانی و همچنین آموزش و هنر است. کشاورزی ارگانیک را یک سیستم مدیریت تولید اکولوژیکی مبتنی بر افزایش و ارتقاء تنوع زیستی، چرخه های بیولوژیکی و به خصوص فعال...
گیاهان تراریخته فقط برای تولید غذای سالم مورد استفاده قرار نمی گیرند، بلکه امروزه از گیاهان تراریخته به عنوان کارخانه های تولید داروهای نوترکیبی مانند آلبومین، اینترفرون، واکسن ها و آنتی بادی ها نیز استفاده می شود. تولید ویتامین ها مانند و...
پنبه تراریخته مقاوم به آفات پروانه ای به پنبه هایی اطلاق می شود که با استفاده از روش های نوین مهندسی ژنتیک یک ژن به نام cry1A یا cry1C به آن منتقل شده است. این ژن ها قادر به تولید پروتئینی هستند به همین نام که قادرند حشرات آفت را قبل...
آقای دکتر در مورد کنگره و تاثیر گذاری آن کمی توضیح دهید. امسال چهاردهمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات را می کنیم. به خاطر دارم در سال 1385 نهمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات را در پردیس ورامین دانشگاه تهران در حالی برگزار کردی...
سرکارخانم دکتر معصومه ابتکار معاون محترم رئیس جمهور و رئیس محترم سازمان حفاظت محیط زیست با سلام و احترام، چنانچه سرکارعالی استحضار دارید، امروزه صورت مسئله غذا برای بشر متمدن عبارت است از «تامین غذای سالم، کافی و با کیفیت برای جمع...
انسان «کوچ کننده جمع آوری کننده»، حدود ده هزار سال قبل با استقرار در محلی ثابت کشاورزی و دامپروری را شروع کرد. کشاورزی و دامپروریِ این انسان، یعنی انتخاب بذرها، کره ها و توله های برتر برای نسل بعد،که به معنی به نژادی گیاه و دام برای ن...
انجمن زراعت و اصلاحات جزو نخستین انجمن هایی است که در دهه 70در کشور ایجاد شد و نخبگان بخش اصلاح زراعت و نباتات شرکت داشتند و به طور مرتب این کنگره دوسالانه تشکیل شده است. در هر کنگره اعضای زیادی شرکت می کنند و مقالات متعددی تهیه می شود. در...
عمر دولت ها در کشور ما به اندازه ای نیست که هر وزیری بتواند تمامی مشکلات بخش خود را حل کند. در بخش کشاورزی هم وضع به همین گونه است. به همین دلیل از ابتدای دولت یازدهم و سپس آغاز همکاری دوباره من به عنوان معاون وزیر جهاد کشاورزی، به مهندس حج...
در زمستان سال 1371 حدود 30 نفر از استادان دانشکده های کشاورزی با تخصص زراعت و اصلاح نبات و کارشناسان ارشد سازمان تحقیقات وزارت جهاد کشاورزی در دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران در کرج دور هم جمع آمدند و هسته اولیه انجمن زراعت و اصلاح نباتات ایر...
زراعت وابسته به آب است؛ آب سبز، آبی یا خاکستری. آب سبز برای محصولات دیم و جنگل ها و مراتع کاربرد دارد و آبی که در آبیاری استفاده می شود، اصطلاحا آبی نامیده شده و آب خاکستری نیز بخشی از آب های شهری و صنعتی است که به چرخه مصرف بازمی گردد. زر...