دیده تردید به صنایع غذایی

بحث شیوع آنفلوآنزا در کشور موجب شد تا موج جدیدی از نگرانی بین مردم ایجاد شود؛ نگرانی که به‌نوعی با سفره‌های‌شان در ارتباط است. اگرچه سازمان دامپزشکی برای مهار و کنترل این بیماری بلافاصله وارد عمل شد و کانون آنفلوآنزا را به هر ترتیبی که بود،...

براساس یک تحقیق در دانشگاه تربیت مدرس اعلام شد

کاهش 7 درصد بارندگی و 11 درصد آب‌های زیر زمینی تا 30 سال آینده

تغییر آب و هوایی همچنان ادامه می‌یابد و تا سال 2040 دما و سطح انتشار دی‌اکسیدکربن به ترتیب 8 و 22 درصد افزایش، بارندگی 7 درصد و سطح آب‌های زیرزمینی 11 درصد کاهش می‌یابد که این تغییرات موجب کاهش عملکرد اغلب محصولات زراعی می‌شود. به گزارش فار...

شرایط خرید مرغ شرکت پشتیبانی امور دام، نیازمند اصلاح و بازنگری

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور، شرایط خرید مرغ توسط شرکت پشتیبانی امور دام را نیازمند اصلاح و بازنگری دانست و گفت: همچنان تولیدکنندگان مرغ گوشتی متضرر هستند و حضور شرکت پشتیبانی امور دام کمک چندانی به تولیدکنندگان نکرده است. ع...

نارضایتی طراحان از نتیجه گزارش تحقیق و تفحص سازمان چای

گزارش؛ محل جدید مناقشه

پس از کش‌و‌قوس‌های فراوان در مجلس، سرانجام کمیسیون کشاورزی، گزارش تحقیق و تفحص از سازمان چای کشور را منتشر کرد. این گزارش که در چهار محور تنظیم شده، در صحن علنی مجلس نیز قرائت شد. در مقدمه این گزارش آمده است: «با عنایت به انجام بررسی‌های کا...

تولید حرفه‌ای داریم اما اخلاق حرفه‌ای نداریم

تقلب در صنایع غذایی تازگی ندارد و مختص دیروز و امروز نیست. اصولا این داستان واحدهای تولیدی دارای پروانه و استانداردی است که با نظارت‌های قانونی نمی‌توانند به‌صورت آشکارا تقلب کنند و دور از چشم ناظران وزارت بهداشت و سازمان استاندارد، دست به...

شوخی می‌کنم، جدی نگیرید

معاون امور آب وزارت نیرو: هزینه تولید یک لیتر آب زیرزمینی یک میلیارد تومان در ثانیه است مدیرکل توسعه پایدار سازمان حفاظت از محیط‌زیست: ایران از نمره 100 مدیریت منابع آب کمتر از 3 گرفت معاون امور آب وزیر نیرو: تعرفه آب مشترکان پرمصرف افزای...

تولید آب کاه از ضعف نظارتی مسئولان است نه صنایع

صدای پای آبلیموهای چینی به گوش می‌رسد

این روزها اخبار تقلب و تخلف در صنایع غذایی، نقل محافل و مجامع است. کافی است برای خرید به یکی از فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌های محله‌تان سری بزنید و ببینید بیشتر کسانی‌که برای خرید آمده‌اند با دقت همراه با ابهام، برخی از محصولات غذایی را نگاه می...

گزارش مرکز پژوهش‌ها ازنابودی ذخایر آب

در وضعیت بحرانی قرار داریم

مرکز پژوهش‌های مجلس با ارائه تحلیلی از وضعیت منابع آب کشور، اعلام کرد: تعداد دشت‌های ممنوعه از ۱۵ دشت در سال ۴۷ به ۳۱۹ دشت در سال ۹۳ افزایش یافته است. مرکز پژوهش‌های مجلس با ارائه گزارشی از تحولات قوانین بخش آب و تأثیر آن بر منابع زیرزمینی...

گفت‌وگوی «فرصت امروز» با دبیر انجمن صنایع آبمیوه

11 لیتر آبمیوه، سرانه مصرف هر ایرانی

وقتی صحبت از آبمیوه می‌شود بیشتر مغازه‌های پراکنده اطراف شهر را به یاد می‌آوریم که علاوه بر آبمیوه، بستنی، نوشابه و آب معدنی چیزهای دیگری را به فروش می‌رسانند. اما در این گزارش با آنها کاری نداریم. امروز می‌خواهیم درباره بخشی از نوشیدنی‌ها...

واردات یک میلیون تنی برنج، بی‌رویه نیست

در موضوع برنج که هم تولید در کشور داریم و هم نیاز به واردات، با توجه به میانگین مصرف این محصول، سالانه حدود یک میلیون تن برنج باید به کشور وارد شود تا میزان عرضه و تقاضا همخوانی داشته باشد. در زمینه واردات نیز ثبت سفارش‌ها باید به‌گونه‌ای ب...

اختلاف ادامه دار مسئولان در میزان واردات برنج

از وزیر انکار؛ از گمرک اصرار

با نزدیک شدن به فصل برداشت برنج و رویه نادرست واردات در سال‌های اخیر با توجه به محدودیت‌ها و ممنوعیت‌هایی که برای واردات ایجاد شده، نگرانی شالیکاران هم پابرجاست. سیاست‌های دوگانه وزارت جهاد کشاورزی در‌خصوص واردات برنج دلیل دیگری برای نگرانی...

بازارهای جهانی را از دست داده‌ایم

درجا زدن 10 ساله تولید خرما در کشور

خرما یکی از مواد‌غذایی است که در ماه رمضان مصرف بیشتری دارد و در سبد غذایی خانوارها جای می‌گیرد. این محصول دارای رقم‌های مختلفی است و براساس نوع، کیفیت و مرغوبیت، با قیمت‌های متفاوت به فروش می‌رسد. بیش از 18 نوع خرما در ایران تولید می‌شود ک...

کاهش ۱۸ درصدی بارندگی در کشور

رییس مرکز ملی خشکسالی و مدیریت بحران‌سازمان هواشناسی با بیان اینکه از ابتدای سال آبی جاری تا پایان خرداد میزان بارندگی در کشور ۱۸درصد کاهش نشان می‌دهد، گفت: وضعیت بارش در ۹ استان هشداردهنده است. شاهرخ فاتح در گفت‌وگو با مهر با بیان این مطلب...

انتقال مرغ از مازندران به تهران محدود شد

رییس اتحادیه پرنده و ماهی، در مورد شیوع آنفلوآنزا در مازندران گفت: خوشبختانه این بیماری کنترل شده، ضمن اینکه در حال حاضر انتقال مرغ از مازندران به تهران بسیار محدود شده است. مهدی یوسف‌خانی در گفت‌وگو با مهر، همچنین از کاهش ۲۰۰ تومانی قیمت م...

ارزانی مرغ و گوشت و کسادی بازار دولتی‌ها

معاون شرکت پشتیبانی امور دام گفت: به دلیل پایین بودن قیمت گوشت و مرغ در ماه رمضان، استقبال چندانی از مرغ و گوشت منجمد دولتی نشده است. عباس والوزی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: قبل از آغاز ماه رمضان حدود 33‌هزار تن گوشت قرمز و گوشت مرغ منج...