سرمایه‌گذاری در تولید نانوکود، عامل توسعه ارگانیک

استفاده از کودهای بیولوژیک به‌عنوان جایگزین کودهای شیمیایی علاوه بر اینکه در حفظ محیط زیست و کاهش آلودگی‌ها موثر است از شیوع بیماری‌های مختلف از جمله سرطان در انسان پیشگیری می‌کند.  به گزارش ایرنا، استفاده مستمر و بی‌رویه از کودهای شیمیایی...

چای سفید چیست؟

چای سفید نوعی چای با طعم دلنشین میوه‌ای است و می‌گویند سرشار از آنتی‌اکسیدان و دارای مقدار اندکی کافئین است‌. اما آیا واقعیت همین است؟ بسیاری از چای سیاه یا سبز، دل می‌کنند و به دلیل طعم یا خواص سلامت بخش به مصرف چای سفید روی می‌آورند‌. اگر...

چای با عطر قاچاق

از آنجا که میزان مصرف و تولید چای در کشور با هم همخوانی ندارد و سالانه بخشی از چای تولیدی کشور به چای سنواتی (چای بی‌کیفیت و غیر‌قابل مصرف) تبدیل می‌شود برای تامین نیاز بازار مصرف، هر‌ساله مقدار زیادی چای خارجی به ایران به صورت قانونی و غیر...

بازار چای در قرق خارجی‌ها، چرا و چگونه؟

ذائقه ایرانی همنوا با طعم خارجی

بازار چای ایران همیشه با فریادها و سکوت‌های ممتدی همراه بوده است؛ فریادهایی از عرضه و فروش چای تقلبی و سنواتی و غیره در بازار و سکوتی در پی عدم توجه مسئولان به این بازار با مشتریانی میلیونی و البته سودهای چندصد میلیاردی‌. اگر به سوپرمارکت‌ه...

واردات شکر کام بازار را تلخ می‌کند

موانع متعددی بر سر راه قند و شکر قرار دارد. از کسانی که چغندرقند را می‌کارند، تا کارخانه‌هایی که تولید را بر‌عهده دارند با مشکلات عدیده‌ای دست و پنجه نرم می‌کنند؛ مشکلاتی از قبیل کمبود نقدینگی، فراوانی عرضه شکر در بازار، کاهش تقاضا و... چن...

جولان موزهای بی‌مزه در بازار

 معاون اتحادیه بارفروشان گفت: علت کاهش قیمت موز این است که این میوه کیفیت سابق را ندارد و مانند گذشته خوش طعم نیست. علی امامی در گفت وگو با مهر، با اشاره به کاهش قیمت فرنگی‌جات، کاهو و سبزی اظهار داشت: این محصولات ۲۰ درصد ارزان شده و در حال...

سیب و پرتقال نوروز تامین شد

مدیرعامل سازمان تعاون روستایی کشور با بیان اینکه میوه شب عید تامین است، گفت: کار ذخیره‌سازی سیب به طور کامل و 80 درصد از ذخیره‌سازی پرتقال انجام شده است.  حسین صفایی، در مورد ذخیره‌سازی میوه شب عید، گفت: دو محصول سیب و پرتقال برای ذخیره‌ساز...

گزارش «فرصت امروز» از کسب و کار بنکداری مواد‌غذایی

تجربه نداشته باشید شکست حتمی است

بازار؛ این واژه دو هجایی سرنوشت یک ملت را رقم می‌زند. چه آنهایی که می‌فروشند و چه آنهایی که خریدار هستند. این چرخه همیشه وجود داشته چه به روش‌های سنتی و چه روش‌های جدید. هرچند در بازار ایران هنوز تجربه پدری و تامین سرمایه از طرف خانواده تا...

بلاتکلیفی بازار برنج میان 2 وزارتخانه

پای وزارت صنعت در کفش کشاورزی

افزایش تولید ملی، حمایت از تولیدکنندگان داخلی، اقتصاد مقاومتی، خود اتکایی و واژه‌ها و اصطلاحاتی از این دست، در دهه‌های اخیرگاهی به‌صورت شعاری مورد توجه دولتمردان و مسئولان قرار گرفته و حتی در اسناد بالادستی نیز به این موارد کم توجهی شده است...

2015؛ سالی سخت برای خرده‌فروشان مواد‌غذایی

KPMG، بزرگ‌ترین شرکت‌ خدماتی و سرویس‌دهنده در جهان پیش‌بینی کرد فروش خرده‌فروشان در سال 2015 تنها دو درصد رشد خواهد داشت. به گزارش مارکتینگ‌نیوز، به گفته متخصصان شرکت KPMG، عدم ‌اطمینان به نتیجه انتخابات ماه مه سال جاری، همراه با کاهش قیمت...

خرید گندم ۷۸ درصد رشد یافت

معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت گفت: میزان خرید گندم از كشاورزان ۳۱ استان كشور تاكنون به چهار میلیون و ۸۰ هزار تن رسیده كه نسبت به مدت مشابه در سال گذشته رشد ۷۸ درصدی را نشان می‌دهد. به گزارش ایرنا، عباس قبادی افزود:  «حدود سه هزار و ۹۰۰ میلی...

قیمت مرغ اندکی کاهش یافت

 رییس اتحادیه پرنده و ماهی استان تهران، گفت: قیمت مرغ نسبت به هفته قبل کاهش جزیی داشته ضمن اینکه افزایش قیمت قزل‌آلا در شب عید چندان محسوس نخواهد بود.مهدی یوسف‌خانی، اظهار کرد: قیمت مرغ نسبت به هفته گذشته حدود ۱۰۰ تومان در هرکیلوگرم کا...

کاهش 50 درصدی واردات برنج در 9 ماهه امسال

قائم مقام وزیر صنعت، معدن و تجارت در بخش تجارت با اشاره به واردات یک میلیون و 155 هزار تن برنج در سال گذشته، گفت: این رقم در 9 ماهه سال جاری بیش از 911 هزار تن بوده که کاهش حدود 50 درصدی واردات برنج را نشان می‌دهد. به گزارش ایرنا، مجتبی خسر...

تولید بیش از 17 هزار تن تخم‌مرغ در مراغه

معاون جهادکشاورزی شهرستان ویژه مراغه گفت: امسال 17 هزار و 210 تن تخم‌مرغ در واحدهای مرغداری این شهرستان تولید و روانه بازار شده است.به گزارش فرصت امروز، محمد نریمانی، با اشاره به اینکه این میزان تولید شامل 1/15 درصد از تولید تخم‌مرغ آذربایج...

جریمه نقدی نانوایان در صورت پخت نان بی‌کیفیت

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران که مسئول مستقیم تولید نان و نظارت بر نانوایی‌هاست، تاکید کرد: نظارت بر نانوایی‌ها افزایش یافته و اگر نانوایی‌ها کیفیت نان را افزایش ندهند سهمیه آردشان قطع و حتی جریمه نقدی می‌شوند.علی قنبری اظهار کرد: آموز...