با نزدیک شدن به فصل برداشت برنج و رویه نادرست واردات در سالهای اخیر با توجه به محدودیتها و ممنوعیتهایی که برای واردات ایجاد شده، نگرانی شالیکاران هم پابرجاست. سیاستهای دوگانه وزارت جهاد کشاورزی درخصوص واردات برنج دلیل دیگری برای نگرانی...
خرما یکی از موادغذایی است که در ماه رمضان مصرف بیشتری دارد و در سبد غذایی خانوارها جای میگیرد. این محصول دارای رقمهای مختلفی است و براساس نوع، کیفیت و مرغوبیت، با قیمتهای متفاوت به فروش میرسد. بیش از 18 نوع خرما در ایران تولید میشود ک...
شاید باورپذیر نباشد اما دولت بهعنوان یک عامل اصلی برای افزایش قیمت شیرخام در کارخانههای لبنی وارد عمل شده و طرحی را به تصویب رسانده که در آن کارخانههای لبنی مکلف شدهاند شیر تولیدی دامداریها را به قیمت 1440تومان در هر کیلوگرم خریداری ک...
نزدیک به یک قرن از کشاورزی ارگانیک مبتنی بر اصول چهارگانه آن میگذرد و در 40 سال اخیر این موضوع بهصورت حرفهای در کشورهای پیشرفته دنبال شده و براساس اعتماد، نظم و نظام یافته است. ارگانیک در اروپا و آمریکا تا جایی پیشرفت کرده که محصولات کشا...
تازهترین گزارش شاخص عملکرد جهانی محیط زیست (EPI) در سال 2014 منتشر شد. براساس این گزارش، ایران با نمره 08/51 در پله 83 قرار گرفته است. پالائو، مغرب و بحرین پیش از ایران و در رتبههای 80 تا 82 هستند. سوییس، لوکزامبورگ، استرالیا، سنگاپور، جم...
تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، عنوان سازمانی در بدنه وزارت جهاد کشاورزی است. کار و وظیفه اصلی این سازمان انجام پژوهشها و تحقیقات کشاورزی برای بهبود وضعیت بخش کشاورزی و به روزرسانی دانش و علم کشاورزان است. همچنین این سازمان وظیفه دارد پس ا...
با توجه به بحرانهای آبی در کشور، دولت (وزارت نیرو) برای جبران کاهش بارشها و آورده آبی رودها، طرحهای محدودیت کشت و نکاشت در برخی از حوضههای آبریز را در دست اجرا دارد. این طرحها البته با مخالفتهایی از سوی برخی نمایندگان مجلس، مسئولان وز...
صنعت دامپروری کشور با افت و خیزهایی همراه است و دامداران شیری و گوشتی با مشکلات زیادی روزگار میگذرانند. در سالهای گذشته گاهی علوفه و کنجاله چنان نایاب و گران میشد که برخی از دامداران عطای تولید را به لقای آن بخشیدند اما در یکی، دو سال اخ...
کاهش زمینهای قابل کشت، تغییرات اقلیمی ناشی از کمشدن بارشها و کمآبی و خشکسالی در آیندهای نه چندان دور و حتی در سالهای نزدیک نسل بشر را برای دستیابی به منابع غذایی با چالشهای بزرگی روبهرو میکند. به گواه کارشناسان بینالمللی، چالش اصل...
برخی از مناطق ایران به دلیل برخورداری از اقلیم گرم و خشک، قابلیت چند نوبت کشت را در سال دارند. در این مناطق، با کشت خارج از فصل می‌توان بخش گسترده‌ای از نیازهای غذایی سایر مناطق را تامین کرد و این مزیتی برای بخش کشاورزی کشور محسوب...
هر روز بر دامنه‌ و گستره چالش بحران آب در کشور افزوده می‌شود و آتش آن بیش از همه خرمن کشاورزان را دربرمی‌گیرد و می‌سوزاند. بخش کشاورزی و کشاورزان به‌عنوان قطب تولید غذا و همچنین نخستین حقابه‌داران در کشور، این...
آزادسازی اقتصادی، طرح پر حاشیه‌ای بود که از نیمه نخست دهه 70 خورشیدی در کشور توسط دولت وقت (سازندگی) اعلام و سپس اجرا شد. طراحان و مجریان این طرح، درحالی حذف سوبسیدها و ایجاد بازار رقابتی در فضای اقتصاد آزاد و لیبرالی را سرلوحه خ...
رییس سازمان دامپزشکی کشور در گفت‌و‌گو با یکی از خبرگزاری‌ها از باقیمانده‌های مواد شیمیایی و عناصر سنگین در برخی محصولات پروتئینی خبر داد اما میزان آنها را زیر حد مجاز اعلام کرد که جای نگرانی برای سلامت و بهداشت مصرف&zwnj...
این روزها بحث تک‌نرخی شدن بنزین نقل محافل شده است. شاید بپرسید این موضوع چه ارتباطی با این صفحه و سرفصل آن دارد؟ اما اگر کمی دقت کنید متوجه خواهید شد که این مسئله بر کل اقتصاد تاثیرگذار خواهد بود. وقتی بخش بزرگی از بدنه اقتصاد را کشاور...
تجمع بیش از حد مجاز نیترات‌ها و عناصر سنگین در محصولات کشاورزی، یکی از عوامل اصلی تهدید سلامت افراد و مصرف‌کنندگان در کشور به شمار می‌رود. این عامل تهدیدکننده سلامت، از مصرف نادرست و زیاد کودهای شیمیایی در محصولات کشاورزی ناش...
صنایع غذایی در یکی، دو سال گذشته روزهای خوشی را نگذرانده‌اند. افزایش قیمت مواد اولیه، نوسان در نرخ ارز، محدودیت‌های تجاری در پی تحریم‌ها، تولیدات زیرپله‌ای و انتشار خبرهایی مبنی بر تقلب در تولید برخی محصولات و فرآورده&zw...
در سال‌های گذشته معمولا روال افزایش قیمت‌ها در کشور در دو مرحله یا فصل از سال اتفاق می‌افتاد و با گرانی بنزین شروع شده و با افزایش قیمت سایر کالاها به پایان می‌رسید. تا مرحله بعدی افزایش قیمت‌ها نیز تمامی کالاها و خ...
پس از واردات انواع محصولات کشاورزی و غذایی این‌بار نوبت واردات آب است و اگر وضع به همین منوال پیش برود، احتمالا واردات هرچیزی در آینده‌ای نزدیک، چندان دور از ذهن نمی‌نماید. موضوع واردات آب که در یکی، دو سال اخیر از سوی مسئولا...
سیستم‌های آبیاری نوین که از سال‌ها پیش مورد توجه دولت‌ها بوده و بخشی از بودجه کشور نیز به آن اختصاص می‌یافت، با شدت گرفتن بحران آب توجیه بیشتری پیدا کرد. اختصاص بودجه 1300 میلیارد تومانی در سال‌های 93 و 94 خود گویای...
افزایش بهره‌وری در تولید محصولات کشاورزی، توسعه مکانیزاسیون و یکپارچه‌سازی زمین‌های کشاورزی از دهه‌های پیش در کشور احساس می‌شد. بر همین اساس دولت در سال 1352 قانون تشکیل شرکت‌های سهامی زراعی را در 28 ماده و 10...