فروش اسب لگد زن تجارت قهوه

با توجه به اینکه در بازار ایران برندهای مختلف قهوه عرضه میشود، میتوان گفت برند لاوازا  (LAVAZZA)یکی از آنهایی است که اکثر افراد قهوه نوش، با آن آشنا هستند. مالک این کمپانی که حدود 120 سال پیش در تورین ایتالیا تأسیس شد خانواده لاوازا بوده و در واقع یک تجارت خانوادگی محسوب میشده است.

کمپانی لاوازا، به مرور به یکی از عظیمترین بازیگران در دنیای قهوه اروپا تبدیل شد و هم اکنون در90 کشور حضور فعال داشته و بیش از 55درصد از درآمدش صرفا از صادرات است. این برند درسالهای اخیر تمرکز فوقالعادهای بر بازارهای خارجی دارد،  بهطوری که  30درصد افزایش فروش خود را درسال 2016 که حدودا معادل 3میلیارد دلار است ناشی از نفوذ در بازارهای دیگر کشورهای اروپایی می داند. سال گذشته لاوازا برندهای DENMARK'S MERRIED  و  CARTE NOIR را خریده است که در واقع سود حاصله، ناشی از خرید و تصاحب سهم بازار و فروش آنها است.

 گروه لاوازا در 24 مه2017، 80درصد از سهام شرکت عظیم کانادایی کیکینگ هورس(KICKING HORSE) یا همان اسب لگد زن را به قیمت 215 میلیون دلار خریداری کرد؛ خبری که برای مدتی تیتر روزنامههای آمریکای شمالی بود. شاید به صراحت بتوان گفت که این امر از مجموعه بزرگترین معاملات در بازار قهوه جهان است.

خانم رزنفلد کمپانی بزرگ کیکینگ هورس را درسال 1996 در ایالت بریتیش کلمبیای کانادا تأسیس کرد. او در حال حاضر همچنان با دارا بودن 20درصد سهام این شرکت بهعنوان مالک و مدیر به کار خود ادامه میدهد، اما اساسا میتوان گفت که از این به بعد کنترل این کمپانی در دستان گروه لاوازا خواهد بود و این معامله راهی منطقی برای نفوذ به بازارهای موجود در آن مناطق است.

 کیکینگ هورس یا همان اسب لگدزن، طی سالهای گذشته چنان رشد کرد که به شرکت شماره یک تولید قهوههای ارگانیک و تجارت منصفانه  (FAIR TRADE) قهوه تبدیل شد و طی 20سالی که از عمر آن میگذرد همچنان در حال رشد و نمو است.

این برند در بیشتر کافیشاپها و سوپرمارکتهای بزرگ و به صورت آنلاین در کل آمریکای شمالی (کشورهای آمریکا و کانادا) بهعنوان با کیفیتترین قهوه به فروش میرسد. با توجه به اینکه برند مزبور در شمار عرضهکنندگان ارزان قیمت محصولات قهوه نیست، اما طرفداران بسیاری دارد.

به زعم نویسنده و از آنجا که جنگ قدیمی و فرسایشی بر سر سهم بازار همچنان وجود داشته و خواهد داشت، لذا با توجه به هدف و استراتژی بازاریابی لاوازا برای نفوذ در بازارهای جهانی و کسب سهم بیشتر از تجارت قهوه در ابعاد بینالمللی، خرید بخش عظیم کمپانی کیکینگ هورس یکی از هوشمندانهترین حرکات در عرصه شطرنج رقابتهای بازاریابی برای نفوذ نامحسوس در آمریکای شمالی بوده است.

چنانکه پیش از این بیان شد، بیش از 60درصد سود لاوازا در سال گذشته از خارج ازکشور ایتالیا تأمین شد و در سال 2015 این رقم 53 درصد بوده است. یکی از دلایل تمرکز جدیتر این کمپانی بر بازارهای خارجی ناشی از نتایج تحقیقات بازاری است که مصرف قهوه را در کشور ایتالیا به صورت سالانه همراه با کاهش نشان میدهد.

لاوازا به دلیل فعالیتهای اخیرش در بخش خارجی و خصوصا در بخش قهوه ارگانیک، همچنان در انتظار رشد فروش است. این کمپانی نفوذ به بازارهای آمریکا، کانادا، آلمان و انگلیس را در اولویت میداند و مدنظر دارد که به بازار قهوه ارگانیک در سطح بینالمللی بپردازد.

لازم به توضیح است  که حسب بررسیهای صورت گرفته در رفتار مصرفکنندگان و بازار،  تولید قهوههای ارگانیک دارای برند تجارت منصفانه یکی از سریعترین بازارهای رشد را در سطح جهان خصوصا در آمریکای شمالی خواهد داشت.

تجارت منصفانه قهوه در واقع زمانی اتفاق میافتد که کمپانی خریدار قهوه، صرفا این محصول را از مزارعی در کشورهای آفریقایی یا آمریکای جنوبی خریداری کند که کارگران آن مزارع دارای شرایط مناسب کاری به لحاظ حقوق یا بیمه باشند و بهعنوان مثال در این مزارع کودکان زیر سن قانونی به کار گماشته نشوند.

ارتباط با نویسنده:leilagshirazi@gmail.Com

مشاور در مدیریت بازاریابی و مدیریت اجرایی