در سفره ایرانی سبزی و نان تازه همیشه جایگاه خاصی داشته و میوه و خشکبار ایران در جهان به خوشمزگی و کیفیت خوب معروف بوده است. غربیها آنچه را سالها مربوط به آشپزخانه شرق بوده سالمتر دانسته، غذای آسیایی را وارد سفره غذای خود کردند و درست برعکس، در چند سال گذشته در ایران عرضه خیار و گوجه فرنگی...
تاریخ نشان میدهد که رسم هدیه دادن و تحفه بردن به منظور تشکر، خوشامدگویی یا تسلیت و همدلی نشانهای از صلح و دوستی و در همه جای دنیا مرسوم بوده و هنوزهم این رسم رایج است، تنها نوع هدیهها در مرور زمان عوض شدهاند. در آثار بهجا مانده از تمدنهای قدیم همیشه مراسم تقدیم هدیه و تحفه بردن، طوری...
هیچکس از شنیدن «شما باید رژیم بگیرید!» خوشحال نمیشود. هرکاری که احتیاج به رعایت نظم دائمی داشته و اختیار و انتخاب انسان را محدود کند، معمولا خوشایند نیست. اما برای رسیدن به نتیجه مطلوب، بهترین یا گاهی تنها راه، مجبور کردن خودمان به رعایت انضباط است، حتی در وقت خوردن و نوشیدن! مشکل اضافه وزن و چاق...
زندگی شهری و مدرن، درکنار آسایش و راحتی، مشکلات فراوان وگاه خطرناکی را هم برای انسان بهوجودآورده است. کمشدن تحرک و فعالیتهای بدنی، نشستنهای طولانی مدت و استرس از جمله بزرگترین دستاوردهای مخرب زندگی درعصر دیجیتال است. یکی از موثرترین راههای مبارزه با عارضههای زندگی م...
مهمانی و جشن و مراسمها در همه جای دنیا آداب و رسوم مخصوص خود را دارد. غذا و نوشیدنی یا لباس مخصوص مراسم در هر کشور با کشور دیگر فرق دارد اما همه جای دنیا مهمان و میزبان هردو باید مبلغ نه چندان کمی را هزینه مهمانی کنند.
ایرانیها در دنیا به مهماننوازی معروف هستند اما این روزها استاندارد بالای الگوی پذیرایی از مهمان...
با پیشرفت علم، بشر توانست علت بسیاری از بیماریها را کشف کند و آنها را از بین ببرد. برای بیماریهایی که هنوز آنها را صعبالعلاج میدانند هم، دارو و درمانهایی پیدا شده که بیماری با آن کنترل میشود، اما دوره درمان بعضی بیماریها بسیار طولانی میشود یا افرادی با بیماری خاص به دنیا آمده و باید تا آخرعمر تحت درمان باشند. ب...
چاقوی برقی، میوه خشک کن، بخارپز، سیب زمینی سرخکن، ماهیتابهبرقی... آشپزخانه و کابینتها، روی کابینت و بالای کمد خانههای زیادی پر شده از وسایل آشپزخانه مدرن یا قدیمی که شاید حداکثر دوبار از آن استفاده شده است. خرید وسایل مدرن بسیار خوب و گاهی بهصرفه است اما مشکل وقتی پیش میآید که مثلا شما وزنه دیجیتالی جدیدی برای...
بسياري از ما در خانه خودمان توجه ميکنيم که چراغ اضافي روشن نباشد يا آب را هدر ندهيم، اما درمحل کار يا وقتي در يک ساختمان اداري تجاري به عنوان مراجعهکننده جايگاهمان تغيير ميکند، درست برعکس رفتار ميکنيم. انگار اينکه چه کسي پول برق و آب را ميپردازد تعيين کننده است که بايد در مصرف صرفهجويي کنيم ياخير.
تا چند سال پي...
بسیاری از مواد آرایشی و بهداشتی در همه کشورها و نه فقط ایران، کالای وارداتی هستند. از جمله کرمهای زیبایی یا شامپو، عطر یا چسب دندان مصنوعی.
وقتی در کشوری کالای وارداتی نمایندگی داشته یا تحت لیسانس شرکت دیگری کالایی تولید میشود، معمولا برچسب یا ترجمهای به زبان کشور مقصد روی کالا نوشته شده است، اما اگر چند لغت یا...
«این قرص را شب بخورید. شام نخورید، پیادهروی کنید، آب زیاد بخورید و نمک و شیرینی هم نخورید، ما لاغری شما را تضمین میکنیم». «از ما 70 بلیت کنسرت بخرید و یک شامپوی پرپشتکننده مو مجانی دریافت کنید». باور ندارید؟ خودتان امتحان کنید. میگویند ملانصرالدین عصایش را روی زمین انداخت و گفت: «اینجا درست مرکز و وسط زمین است. هر...
بعد از آنکه شرکت آیبیام (IBM) رایانه شخصی را در سال ۱۹۸۱ میلادی به جهان معرفی کرد، سرنوشت دنیای مصرفکنندگان محصولات دیجیتالی در دنیا عوض شد و به سرعت از اداره پست گرفته تا اسباببازی بچهها دستخوش تغییر و تحول شد، همه چیز به داشتن یک سیستم کامپیوتری و امروزه هم به داشتن اینترنت مربوط و وابسته شدهاست. استفاده از کا...
«ایرانیان عادت دارند روی قالیهای نرم استراحت کنند». «گزنفون» (Xenophon) مورخ و سردار یونانی که در سال ۴۰۱ پیش از میلاد به جنگ با ایرانیان پرداخته بود، وقتی این جمله را درباره ما مینوشت خبر نداشت سالها بعد، ایرانیها عادت پیدا میکنند روی لمینت اتریشی، فرش چینی پهن کرده، روی آن کاناپه ترکیهای قرار داده و روی مبل ا...
السیدی (LCD) بهتره یا الایدی (LED)؟ کنتراست مهمه یا روزلوشن؟ ما سیستم جدید فور- کی (K4) را پیشنهاد میکنیم! چی بالاخره خریدی؟ یک فول اچ دی! (Full HD)نخیر! اشتباه تایپی نبود. اگراین عبارتها به گوش وچشم شما آشنا نیستند، معلوم میشود تلویزیون شما حسابی قدیمی شده و بهتر است دراولین فرصت تلویزیونی نو بخرید.
با پیشرفت...
نخستین اتومبیل که بهعنوان هدیه به مظفرالدین شاه قاجار داده شده بوده در سال ۱۲۷۹ هجری شمسی وارد ایران شد. متاسفانه شیوه درست استفاده و به کارگیری از خودرو همراه با آن وارد کشور نشد و با گذشت بیشتر از 100 سال، هنوز افرادی هستند که «گواهی» رانندگی دارند و عنوان آنها «راننده» است، اما فرهنگ حرکت و راندن در خیابان و روش اس...
نمایندگیهای فروش یک نام تجاری خاص (برند- Brand) فقط به منظور تبلیغ یا فقط سود بیشتر در کشور و شهرهای دیگر بازگشایی نمیشوند. دسترسی آسان مشتری به کالاها یا ارائه خدمات بعداز فروش برای جلب رضایت مشتری و تشویق او به استفاده بیشتر یا خرید دوباره از همین مارک یا معرفی و توصیه به دیگران از جمله اهداف بازگشایی نمایندگیها...
شیوه آشپزی و دستور غذاها براساس ذائقه و شرایط اقلیمی یا وضعیت مالی، سلامتی و سن افراد هر شهر و کشوری متفاوت بوده و یکسان نیست؛ از طرفی همانقدر تنوع در روشهای نگهداری یا استفاده مجدد از باقیمانده غذاها وجود دارد، اما دورریختن باقیمانده غذای طبخ شده در هیچ کشور، فرهنگ و مذهبی کاری درستی نیست. هیچ آشپزی نمیتواند ادعا...
تعداد افرادی که معتقد بودند «کتاب الکترونیکی» هرگز نمیتواند جای کتاب کاغذی را بگیرد، تا دو یا سه سال پیش بیشتر از کسانی بود که به آینده روشن کتابهای الکترونیکی یا «ای– بوک»(E-book) خوشبین بودند، اما امروز فقط عده کمی هنوز کتاب الکترونیکی را رقیب و دشمن کتاب کاغذی میدانند.
از سوی دیگر، در سالهای اخیر حتی درکشو...
با افزایش آپارتماننشینی و کوچک شدن متراژ خانهها و اسبابکشیهای متعدد، شیوه انتخاب و خرید اسباب داخل خانهها تغییر کرده است. اگر از سلیقه شخصی افراد بگذریم، با توجه به هزینههای زندگی و از نظر اقتصادی برای مثال کتابخانهای بخریم که: ۱) ارتفاع و تعداد طبقههای آن را بتوان با توجه به نیاز و فضای موجود تغییر داد ۲) بتوا...
سالهاست که مشکل کمبود منابع تولید انرژی زندگی را در همه جای دنیا تحتتاثیرخود قرار داده است.
یکی از راههای موثر و کارآمد در صرفهجویی مصرف انرژی، تعویض در و پنجرههای قدیمی با پنجره و درهای عایقدار و دوجداره است. بیشتر شدن تعداد روزهای بسیار سرد یا بسیار گرم، عاملی برای ترغیب مردم به استفاده و خرید از وسایل تولید...
بیشتر مردم دنیا، سلیقه خرید یک خودروی امروزی و صفر کیلومتر را دارند، اما متاسفانه این بودجه آنهاست که با سلیقه و انتخابشان همراهی نمیکند. خودروی صفر را میتوان با رنگ دلخواه یا با امکانات اضافی به کارخانه سفارش داد و مطمئن بود تا وقتی گارانتی دارد، احتیاجی به تعمیر نخواهد داشت.
البته همه تولیدکنندههای خودرو، خدما...