استانداردها را زیر پا نگذاشتیم

یکی از وظایف اصلی دولت سامان دادن به بازار است. در این میان ایام نزدیک به عید بسیار مهم و حساس می‌شود، به‌ویژه بازار مرکبات که در آن میزان تقاضا از طرف مردم افزایش می‌یابد. بنابراین وظیفه خطیر تنظیم بازار به دوش مسئولانی است که به هر نحوی شده باید رضایت و رفاه مردم را فراهم کنند. در هفته پایانی سال گذشته طبق قولی که سازمان تعاونی روستایی به شهروندان داده بود پرتقال‌های ذخیره شده در انبارها بین میادین میوه وتربار توزیع شد تا تعادل لازم در بازار ایجاد شود. شاید برخی از مصرف‌کنندگان نسبت به کیفیت این پرتقال‌ها گله‌مند باشند اما به نظر می‌رسد ذکر نکاتی در این زمینه لازم و ضروری است تا درک بهتری از علت موضوع برای مخاطبان ایجاد شود.

در قدم اول باید اذعان کرد که خرید محصول از کشاورزان طبق استانداردهایی انجام گرفت که سازمان تعاونی روستایی به مدت هشت سال مطابق با همان معیارها این کار را پیش برده و ذخیره‌سازی آن زیر نظر دفتر کنترل و بازرسی کیفی بوده است. بنابراین خرید پرتقال از تولیدکننده‌ها کارشناسی شده و مطابق با استانداردهاست.

دوم اینکه به دلیل سرمازدگی پارسال باردهی درختان کاهش یافت و در عوض محصول حجیم‌تر و بزرگ‌تر تولید شد. به عبارتی اگر به‌طور طبیعی میانگین وزن پرتقال‌ها باید بین 200 تا 320گرم باشد این محصولات تا 350گرم وزن داشتند. وقتی چنین اتفاقی می‌افتد درصد خرابی‌ها بالا می‌رود و متاسفانه بین پرتقال‌های باکیفیت چند مورد خرابی هم وجود خواهد داشت. مطمئنا هیچ‌کس هم نمی‌تواند تا قبل از کندن پوست میوه از درون آن خبر داشته باشد! بنابراین تنها راه موجود قضاوت از روی ظاهر میوه است.

سوم اینکه دولت وظیفه تنظیم بازار را بر عهده دارد نه تامین محصولات. باید بین این دو مقوله تفاوت قائل شد. توزیع پرتقال از طرف سازمان تعاونی روستایی تنها برای تنظیم بازار بود و اگر چنین اتفاقی نمی‌افتاد فرصتی برای سودجویان پیش می‌آمد که حتی قیمت پرتقال را بیش از آنچه بود افزایش می‌داد. اما با توزیع به‌موقع این محصول تعادلی ایجاد شد که تمام اقشار تا حدودی بتوانند نیاز خود را برطرف کنند.

بنابراین اگرچه شاید امروز برای عنوان کردن این صحبت‌ها کمی دیر باشد اما این اطمینان را به مردم می‌دهم که پرتقال‌ها توسط سازمان با نگاه درجه یک از کشاورزان خریداری شده و در بهترین شرایط ذخیره‌سازی شده‌اند. حال بی‌انصافی است اگر وجود تعدادی خرابی یا مشکل کوچکی در توزیع را به پای تمام زحمات دولت نوشت.

* معاون بازرگانی سازمان تعاونی روستایی