چاقی، معضل 200میلیارد دلاری آمریکای امروز / من چرا تپلم؟!

هیلاری کلینتون و دونالد ترامپ، نامزدهای انتخابات ریاست جمهوری آمریکا تا کمتر از 48 ساعت دیگر رقابت اصلی خود برای تصاحب صندلی اصلی کاخ سفید را آغاز می کنند.

در سه مناظره ای که این دو، قبل از انتخابات انجام دادند از همه چیز حرف زدند، از فرارهای مالیاتی و اشتغال زایی گرفته تا امنیت و داعش. اما آنها نه در مناظره ها و نه در سایر رویدادهای مرتبط با انتخابات، از یک معضل بزرگ حرفی نزدند؛ معضلی که سالانه 200میلیارد دلار برای این کشور خرج دارد و نزدیک به 40درصد جمعیت آن، از جمله یک کودک از هر سه کودک را تحت تاثیر خود قرار می دهد: معضلی به نام چاقی و اضافه وزن.

آمریکایی ها در هیچ برهه ای از تاریخ به اندازه امروز «ناخوش» نبوده اند. ناخوش یعنی چاق، افسرده، پر از استرس و اشباع شده. در این روند حتی کاهش طول عمر هم در یک فرآیند مدیریت شده رخ داده است.

حال سوال اینجاست که مسبب اصلی این معضل کیست؟ پاسخ ساده است، خود آمریکایی ها. نبود آموزش های لازم و اطلاعات کافی، تقاضا برای پاداش های کوتاه مدت بدون توجه به عواقب بلندمدت آن، اولویت دادن به سودهای اقتصادی و منافع سیاسی نسبت به رفاه ملی و زیرساختی که هیچ امکاناتی برای تسهیل رسیدن به سبک زندگی سالم تر ندارد، از جمله دلایلی است که نسل حاضر آمریکا را به ناخوش ترین مردمان تاریخ این کشور تبدیل کرده است. هیچ گروه تروریستی، هیچ بیماری شایع یا هیچ حادثه طبیعی به این اندازه به شهروندان یک کشور هزینه مالی و جانی تحمیل نکرده است.

جالب اینکه این معضل تماما دستپخت سیاست های خود آمریکایی ها است. آخرین باری که شنیدید هر یک از نامزدهای ریاست جمهوری آمریکا درباره این معضل صحبت کنند، چه زمانی بود؟

در میان تمام بحث هایی که حتی به حملات شخصی میان دو نامزد ریاست جمهوری آمریکا هم کشید، یک جای خالی بزرگ وجود داشت و آن هم صحبت نکردن درباره «ناخوش» بودن مردمان این کشور بود. نگاهی به بعضی آمار و ارقام در این باره و مقایسه آنها با هم، در اینجا درست و بجاست:

- هزینه مهاجرت های غیرقانونی به آمریکا: حدود 100میلیارد دلار در سال

- هزینه همکاری آمریکا با ناتو: تقریبا بین 500 تا 700میلیون دلار در سال (ترامپ خواهان کنار کشیدن و آمریکا خواهان ادامه همکاری با این نهاد نظامی اروپا است).

- هزینه فرار مالیاتی در آمریکا: تقریبا 100میلیارد دلار در سال

- میزان مرگ و میر ناشی از استفاده از سلاح در آمریکا: تقریبا 32هزار نفر در سال (60درصد استفاده از سلاح با هدف خودکشی صورت می گیرد).

- میزان مرگ و میر مستقیم ناشی از چاقی: تقریبا 320هزار نفر در سال

- بیماری های مرتبط با چاقی: چاقی دلیل اصلی ابتلا به بیماری های قابل  پیشگیری چون دیابت، بیماری های قلبی، سکته و تعدادی از سرطان ها است.

حالا پرسش اینجاست که چرا از این معضل 200میلیارد دلاری در سال با این همه مرگ و میر و بیماری که پدید می آورد و از هر سه نفر یک نفر را به طور مستقیم تحت تاثیر خود قرار می دهد، به طورکلی در مناظرات انتخاباتی صحبتی به میان نمی آید؟ پاسخ ساده است. چون شیوع چاقی معضلی بسیار پیچیده است که چرخه تریلیون دلاری سرمایه و پول در شرکت های بزرگ مواد غذایی، تبلیغ کنندگان، مشتریان، مقامات دولتی، شرکت های فعال در بخش بهداشت و سلامت، شرکت های داروسازی و بسیاری حلقه های دیگر، زنجیره ای هستند که این پیچیدگی را پدید آورده اند.

بخشی از این تقصیر هم البته به گردن خود خانواده ها است. پدر و مادرها با تصمیم های نادرست خود باعث کوتاه شدن عمر فرزندان شان می شوند. آنها مثل یک حامی برای کافه تریا یا ناهار مدرسه عمل می کنند و به این ترتیب اجازه می دهند که دیابت بزرگسالان و کودکان زندگی میلیون ها نفر را خراب کند.

در این میان قوانین هم دلسردکننده هستند. این قوانین اجازه تبلیغات مواد غذایی را می دهند که چیزی کم از «افتضاح» ندارند. کودکان از همان اوان کودکی در معرض این تبلیغات خوش آب ورنگ قرار می گیرند.

خلاصه اینکه، پدر و مادرهای آمریکایی از همان نوزادی به بچه هایشان فست فود می دهند، عمرشان را کوتاه تر می کنند و باعث می شوند با بیماری هایی مواجه شوند که مال آنها نیست. نرخ چاقی دوران کودکی از سال 1980 در آمریکا سه برابر شده است. کودکان چاق و تپل پنج برابر سایرین در معرض ابتلا به چاقی در دوره بزرگسالی قرار دارند. البته که این معضل مختص کودکان نیست و همه مردم را تحت تاثیر قرار می دهد.

حال چرا هیچ یک از کاندیداها طرح مشخصی برای هدف گرفتن این معضل ندارد؟ چون مردم از آنها نمی خواهند. وقتی مردم سکوت کنند، طبیعتا دولت ها هم چیزی برای عرضه نخواهند داشت.

این تقاضا اگر بخواهد موثر واقع شود نباید صرفا به خاطر شرمساری از چاقی، زیبایی اندام یا ورزش برای آب کردن کیلوهای اضافه باشد. تقاضا باید برای مقابله با بیماری های ناشی از چاقی و رو در رو شدن با مشکلاتی باشد که از جوان ترین تا پیرترین آمریکایی ها را درگیر خود کرده است.

هزینه واقعی چاقی نجومی و مخرب است. این هزینه بر رفاه ملی، روح و روان، سطح شادی، بهره وری، خلاقیت، رقابت در اقتصاد جهانی، دفاع ملی، پرخاشگری، کم شدن عزت نفس، فرار مغزها و بسیاری فاکتورهای دیگر تاثیرگذار است.

چاقی 21درصد از هزینه های مستقیم پزشکی را تشکیل می دهد. چاقی دوران کودکی به تنهایی 14میلیارد دلار هزینه درمانی در آمریکا روی دوش خانواده ها می گذارد، بنابراین مردم آمریکا باید بیشتر از پیش از دولت آینده شان بخواهند فکری برای چاقی از نوع آمریکایی کنند.