کریسمس 2016 ارزان ترین کریسمس سال های اخیر در بریتانیا

به کریسمس 2017 نزدیک می شویم. تب بازارها داغ است و مسیحیان سراسر جهان در تدارک برگزاری جشن سال نوی خود هستند. در شب سال نوی میلادی مردم جهان رسم و رسوم خاص خود را دارند. آنها میز شام رنگارنگی می چینند، درخت کریسمس تزیین می کنند و به هم هدیه می دهند. هر یک از این کارها هزینه های خاص خود را دارد و مردم هر سال برای باشکوه تر برگزار شدن آن تلاش می کنند.

به نظر این طور می رسد که بسیاری از مردم بریتانیا از اینکه هزینه برگزاری جشن کریسمس شان هر سال بالا می رود، گله و شکایت دارند، اما واقعیت چیزی متفاوت با این گله گزاری ها را نشان می دهد.

براساس شاخصی که غذاهای فصلی را رصد می کند، قیمت شام شب کریسمس اکنون به کمترین میزان خود از شروع سال 2009 رسیده است.

یک محاسبه دیگر نیز نشان می دهد درخت های کریسمس ارزان تر از قبل شده اند و امسال تنها یک هشتم سال 1975 قیمت داشتند.

یک دلیل این ارزانی و کاهش قیمت احتمالا ظهور سوپرمارکت های ارزان فروش است؛ سوپرمارکت هایی که در رقابت با هم تلاش می کنند با کمترین قیمت، کالاها را به مشتریان عرضه کنند.

امسال مواد غذایی وارداتی گران تر شدند، بنابراین انتظار این بود که شام شب کریسمس در بدترین وضعیت خود از نظر هزینه در سال های اخیر قرار بگیرد. اما شاخص شام کریسمس که مجله Good Housekeeping  آن را منتشر می کند، نشان داد که امسال 11 ماده از مواد اصلی برای درست کردن غذاهای میز شام شب کریسمس 10/8 درصد ارزان تر از سال 2009 بودند.

در مجموع، اگر یک نفر تمام مواد غذایی موردنیاز برای غذاهای سنتی شب کریسمس را از ارزان ترین سوپرمارکت می خرید، باید 2/48 پوند خرج می کرد. میز شام کریسمس غذاهای سنتی و مشخصی دارد که مرغ شکم پر و پودینگ مخصوص کریسمس از جمله آنهاست.

براساس این شاخص در سال 2009، هزینه همان مواد غذایی از ارزان ترین سوپرمارکت مجموعا 2/78 شد.

یک تحقیق دیگر هم وجود دارد که از سال 1968 تاکنون انجام شده و همین شاخص ها را تایید می کند.

براساس نتایج این تحقیق که شرکت طراحی داخلی Hillarys آن را انجام داده، شام شب کریسمس سال گذشته میلادی یعنی 2015 رکورد ارزانی را شکست و در مجموع برای یک خانواده چهار نفره 37/37 پوند هزینه داشت.

اما اگر به سال 1975 برگردیم و تورم را هم در نظر بگیریم، همان شام هزینه ای نزدیک به 55 پوند داشت. این تحقیق را شرکت تزیینات داخلی Hillarys انجام داد.

سال گذشته میانگین هزینه درخت کریسمس 24/99 پوند بود، درحالی که همین درخت در سال 1975 طبق تحقیق شرکت Hillarys تقریبا 208پوند هزینه داشت.

کاهش در هزینه های شام کریسمس بیشتر از هر چیز مدیون فعالیت سوپرمارکت های آلمانی Aldi و Lidl است.

شاخص شام کریسمس نشان می دهد خرید 11غذایی که روی میز شام کریسمس چیده می شود از فروشگاه Aldi برای هشت نفر 22 پوند هزینه دارد.

خرید همین غذاها از فروشگاه مشهور Marks and Spencer نزدیک به 50 پوند خرج روی دست خریدار می گذارد.

کارولینا بلور، مدیر بخش مشتریان شرکت Good Housekeeping دراین باره گفت: «پنج سوپرمارکت امسال سبد کالای ارزان تری داشتند، اما کاهش شاخص شام کریسمس بیش از هر چیز مدیون ارزانی مواد غذایی در سوپرمارکت های Aldi و Lidl بود.»

اما با هشدارهایی که درباره افزایش قیمت مواد غذایی وارداتی داده می شود، بریتانیایی ها نباید چندان مطمئن باشند که امسال هم می توانند مثل سال گذشته جشن ارزان تری نسبت به سال های قبل تر بگیرند.

این هشدار در بریتانیا در پی کاهش ارزش پوند استرلینگ داده شده که درنتیجه نتیجه همه پرسی ماه ژوئن یا همان برگزیت به وجود آمد.

بنابراین جشن کریسمس امسال هم تحت تاثیر برگزیت و رأی مردم بریتانیا به خروج از اتحادیه اروپا خواهد بود. حالا که مردم رأی به خروج داده اند باید افزایش هزینه ها را پذیرفته و برای جشن گرفتن سال نوی میلادی بیشتر از سال های گذشته خرج کنند.

همه پرسی خروج بریتانیا از اتحادیه اروپا ماه ژوئن امسال برگزار شد و مردم بریتانیا هرچند با اختلاف کم، اما به خروج از اتحادیه اروپا رأی دادند. این اتفاق باعث شد دیوید کامرون، نخست وزیر سابق، طبق قولی که داده بود از مقام خود استعفا کند و جای خود را به خانم ترزا می، نخست وزیر کنونی بدهد.

جهان پس از اعلام نتایج همه پرسی بریتانیا در شوک فرورفت. یکی از نخستین و هیجانی ترین نتایج برگزیت، کاهش ارزش پوند بود؛ اتفاقی که غیر از تحمیل هزینه های گوناگون به اقتصاد بریتانیا، کریسمس و برگزاری جشن هایش را نیز گران تر خواهد کرد.