روبات سرآشپز، برای خانه های آینده

اگرچه آشپزی کردن یک مهارت جذاب است و برای برخی، آشپزی و طبخ انواع غذاها لذتی بسیار دارد و حتی آرامش بخش است، با این حال بعضی روزها بر اثر فشارها و خستگی های روزمره، درست کردن یک نیمروی ساده نیز بسیار سخت به نظر می رسد.

به گزارش  «فرصت امروز»، دیگر آشپزی کردن به ویژه برای افرادی که به تنهایی زندگی می کنند و مهارت چندانی هم در تکنیک های آشپزی ندارند کمی دشوار است، مسئله وقتی بغرنج تر می شود که این افراد شکمو هم باشند. شاید ساده ترین راه برای حل این مشکل تماس با نزدیک ترین رستوران وسفارش دادن غذاهای دلخواه باشد. اما اگر یک دستیار و به عبارتی سرآشپز حرفه ای در منزل داشته باشیم جریان متفاوت خواهد بود.

به عبارت دیگر، این یک رویای شیرین است که غذاهای محبوب تان در کوتاه ترین زمان توسط شخصی حرفه ای طبخ شود. یک شرکت ژاپنی، با رونمایی از روبات سرآشپز این وعده را به مجردها و تمامی افرادی که از آشپزی دل خوشی ندارند داده، که می توانند از این پس روی کمک این دستیار حرفه ای حساب کرده و غذاهای دلخواه خود را به سادگی هر چه تمام تر طبخ کنند.

این روبات توانایی بسیاری از امور مثل برش زدن و حلقه کردن سبزیجاتی چون خیار، گوجه، پیاز، سیب زمینی و... را داراست، همچنین در سرو انواع نوشیدنی ها داخل لیوان ها مهارت دارد و از همه مهم تر می تواند به راحتی انواع غذاهای رولی همچون پیراشکی ها، رولت ها، غذاهای فانتزی و سوشی را درست کند. 

این روبات دارای انگشتانی منعطف است که در شکل دادن به خمیرها یا رول کردن غذاها به وی کمک می کند و به نظر می رسد انگشتان این روبات براساس تقلید و الگوبرداری کامل از حرکات دست انسان و به ویژه مهارت در به کارگیری انگشتان اشاره، سبابه و شست ساخته شده است . درست کردن پنکیک صبحانه یا نیمرو و املت نیز از ساده ترین کارها برای این روبات همه فن حریف محسوب می شود.

شرکت سازنده روبات سرآشپز مدعی است دایره توانایی های بالای این  روبات باعث می شود این روبات را نتوان روباتی صرفا خانگی و ساده دانست و استفاده از این روبات در رستوران ها و در کنار آشپزهای حرفه ای نیز ممکن خواهد بود. گرچه نسخه اولیه این روبات در سال 2009 معرفی شد، اما با افزایش دامنه توانایی ها و ارتقای عملکرد، این روبات اکنون به معنای واقعی کلمه یک سرآشپز حرفه ای است.