از 7 تا 10 شهریورماه در بوستان گفت وگو برگزار می شود / بزرگ ترین رویداد بین المللی قهوه در ایران

نمایشگاه و جشنواره بین المللی قهوه ایران 2017 با حضور برترین باریستاها و متخصصان قهوه جهان و برندهای مطرح، از 7 تا 10 شهریورماه 1396 از ساعت 15 الی 21 در بوستان گفت وگوی تهران برگزار می شود.

به گزارش دبیرخانه فستیوال قهوه ایران، ده ها کارگاه رایگان نیز برای علاقه مندان قهوه به صورت جنبی در حاشیه این رویداد در طول روزهای برگزاری برپا می شود.

از رویدادهای مهم این نمایشگاه و جشنواره می توان به مسابقات باریستا و لاته آرت جایزه بزرگ ایران، کارگاه زیر و بم دم آوری قهوه با جذوه، کارگاه آب، تازگی، عصاره گیری، نشست گروه قهوه پژوهی فرهنگستان و برشته کاری های قهوه تخصصی و قهوه آزمایی اشاره کرد.

در مسابقات باریستا و لاته آرت جایزه بزرگ ایران، باریستاهای مطرح ایران با یکدیگر به رقابت خواهند پرداخت که برای داوری این مسابقات و تدریس در دوره های آموزشی، کارشناسان مطرح جهانی حضور دارند.

همچنین در کارگاه زیر و بم دم آوری قهوه با جذوه، قهرمان مسابقات جذوه / ایبریک ۲۰۱۴ از سال ها تجربه خود در دم آوری قهوه با این قدیمی ترین ابزار قهوه ساز می گوید و زیر و بم دم آوری قهوه تخصصی با آن را توضیح می دهد.

کارگاه آب، تازگی، عصاره گیری نیز توسط منصور احسانی قهرمان دومین دوره مسابقات ملی باریستای ایران برگزار می شود.

گفتنی است این نمایشگاه از 7 الی 10 شهریورماه 1396 در ضلع جنوبی بوستان گفت وگو و از ساعت 15 الی 21 برپاست.