بازار مواد غذایی

9 سال پیش

ترکیه جای ایران را در صدور مرغ به روسیه گرفت

مشاور معاون برنامه‌ریزی و نظارت راهبردی رییس‌جمهور با بیان اینکه قیمت تمام‌شده محصولات تولیدی در کشور بالاست، گفت: گرانی محصولات تولیدی توان رقابت صادراتی را از ما گرفته زیرا قیمت تمام‌شده در کشورهای دیگر ارزان‌تر است. عبدالغفار شجاع، مشاور معاون برنامه‌ریزی و نظارت راهبردی رییس‌جمهور در امور کشاورزی در مورد اینکه چرا...

9 سال پیش

تولیدکننده و مصرف‌کننده قربانی دلالان

بازار صنایع غذایی در انحصار 500 نفر

دبیر‌کل خانه کشاورز گفت: دولت برای کوتاه‌کردن دست دلالان باید با ایجاد بازار‌های موازی انحصار بازار صنایع غذایی کشور که در اختیار 500 نفر است را بشکند. ضریب 4/6 درصد است. عیسی کلانتری، وزیر اسبق کشاورزی اظهار کرد: در حال حاضر انحصار بازار صنایع غذایی کشور در اختیار 500 نفر است و وزارت جهاد کشاورزی که متاسفانه یا خوشبخت...

9 سال پیش

گزارشی از افزایش ناگهانی قیمت یک محصول

... و این بار گوجه!

اول که می‌خواستیم راجع به گرانی گوجه بنویسیم، برایمان خنده‌دار بود، زیرا فکر می‌کردیم این گرانی موجی است که به‌زودی از بین خواهد رفت. اما متاسفانه پیش‌بینی ما اشتباه از آب درآمد و قیمت گوجه همچنان سیر صعودی به خود گرفت! کار به جایی رسید که چند روز پیش، یکی از مدیران کشاورزی کشوردرباره گوجه اظهارنظر جالبی کرد و گفت: «مر...

9 سال پیش

مجلس مدافع گرانی نان نیست!

گران شدن نان باید براساس آمارهای علمی و قابل درک انجام شود و عواملی که باعث گرانی نان شد نیز باید مورد مطالعه و بررسی قرار گیرد. در سال‌های اخیر، قیمت بسیاری از کالاها، خدمات و دستمزدها افزایش یافت اما نرخ نان ثابت ماند. این موضوع مشکلاتی را برای نانوایان به وجود آورد. اگر این افزایش قیمت‌ها در نان ایجاد نمی‌شد، کیفیت...

9 سال پیش

یک افزایش قیمت دیگر در راه است

در زمانی که یک کالای اساسی در زندگی مردم افزایش قیمت می‌یابد همه به افزایش هزینه‌های مصرفی در خانواده فکر می‌کنند و با شعار همیشگی «نان متعلق به مردم است» نسبت به افزایش قیمت آن اعتراض می‌کنند. دریغ از اینکه روزانه قیمت بسیاری از کالاها و اجناس مبالغ چشمگیری اضافه می‌شود و کسی چیزی نمی‌گوید و دولت و مجلس هم مشکلی با اف...

9 سال پیش

4 هزار لیتر آب برای یک کیلوگرم برنج

اخیرا وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده است که کشت برنج در سراسر کشور به‌جز در استان‌های شمالی و حاشیه دریای خزر، ممنوع می‌شود. علت این ممنوعیت نیز تغییر در الگوی کشت با توجه به وضعیت آبی کشور اعلام شده است. به گزارش ایسنا، پول‌نیوز در ادامه آورده است: شاید برای بسیاری، تصمیم وزارت کشاورزی برای ممنوعیت کشت برنج در غیر‌است...

9 سال پیش

هزینه مواد‌غذایی در جهان افزایش خواهد یافت

سازمان خواروبار وکشاورزی سازمان ملل با اشاره به اینکه هزینه مواد‌غذایی در جهان طی سه ماه گذشته کاهشی تدریجی داشته، پیش‌بینی کرد که این هزینه‌ها در ماه‌های آینده افزایش پیدا کند. به گزارش ایسنا، عبدالرضا عباسیان، اقتصاددان ارشد سازمان خواربار وکشاورزی سازمان ملل روز پنجشنبه با انتشار گزارش ماهانه‌ای از هزینه مواد‌غذایی...

9 سال پیش

آزاد‌شدن قیمت نان اجتناب‌ناپذیر است

«نان را از هر طرف که بخوانی، نان است». شاید قیصر امین‌پور زمانی که داشت این شعر را می‌سرود، به بی‌طرفی واژه‌ای مثل نان، تاکید می‌کرد و احتمال نمی‌داد که امروز همین نان، پرطرفدارترین واژه‌ای شود که تیتر یک اکثر رسانه‌ها را به خود اختصاص می‌دهد. شاید گران شدن هیچ کالایی به اندازه نان، مردم را نگران و دلواپس نکند؛ کالایی...

9 سال پیش

غلات حجیم شده برای سلامت مضرند

معاون وزیر بهداشت و رییس سازمان غذا و دارو به جزییات جدیدی از لیست محرمانه کالاهای آسیب‌رسان به سلامت، اشاره کرد و گفت: این لیست، یک جهت‌گیری تغذیه‌ای است. دکتر رسول دیناروند در گفت‌گو با مهر، اظهار داشت: کالاهای آسیب‌رسان از نگاه وزارت بهداشت، کالاهایی نیستند که ممنوعیت مصرف داشته باشند بلکه وزارت بهداشت به این قبیل ک...

9 سال پیش

ورود ظرف‌ های خوردنی به بازار

به‌تازگی چندی از طراحان بلژیکی اختراع جالبی را انجام داده‌اند که به کمک آن دیگر نیازی به شستن ظرف‌های کثیف ندارید زیرا به‌راحتی می‌توانید ظرف‌ها را به همراه غذای خود بخورید. «هلن هویس» که به همراه همسرش ایده اصلی این ظرف‌ها را داده است می‌گوید: یک روز مهمانی کوچکی در خانه داشتیم و پس از رفتن میهمانان با کوهی از...

9 سال پیش

زنگ خطر برای مک‌دونالد و کوکاکولا

سود مک‌دونالد و کوکاکولا حاکی از آن است که مصرف‌کنندگان امریکایی به دنبال غذاهای سالم‌تری هستند. به گزارش مارکتینگ‌نیوز، مک دونالد پس از اینکه مشتریان دیگر روی خوشی به همبرگرهای ارزان‌قیمت و بدون کیفیت آن نشان ندادند، شاهد افت سود 30‌درصدی در یک فصل گذشته بود. کارشناسان بر این باورند که کاهش اخیر تقاضا برای فست‌فود شرو...

9 سال پیش

در قهوه مک‌ دونالد موش پیدا شد

وقتی مک‌دونالد با این همه ادعای شهرت، بهداشت را رعایت نمی‌کند نتیجه‌اش یک قهوه چندش‌آور می‌شود. به گزارش فارس، «ران موره»، یک کارگر 57 ساله کانادایی طبق عادت هر روز خود پس از تعطیل شدن به مک‌دونالدی که در خیابان مریلند در استان نیوبرانزویک واقع شده می‌رود تا قهوه بنوشد. پس از اینکه قهوه به نیمه می‌رسد، موشی د...

9 سال پیش

استرالیایی‌ها برگر‌های مك‌دونالد را خود می‌سازند

مك‌دونالد با آزمایش فناوری «برگر خود را بسازید»، قصد عرضه تكنولوژی خود در سرتاسر استرالیا در 12 ماه آینده را دارد. مک دونالد این چالش را مطرح کرده که آیا خود افراد می‌توانند برگرهای مك‌دونالد را به همان شیوه تهیه در ایالات متحده امریکا بسازند؟ رستوران‌های زنجیره‌ای مك‌دونالد برای آزمایش این تكنولوژی جدید خود (BYO) د...

9 سال پیش

بانک مرکزی اعلام کرد:

ثبات در نرخ 6 گروه از مواد خوراکی

بانک مرکزی متوسط قیمت خرده‌فروشی 11 گروه مواد خوراکی را در هفته منتهی به 25 مهرماه 93 در تهران اعلام کرد که بر این اساس نرخ شش گروه کالایی ثابت ماند و قیمت دو گروه افزایش و نرخ سه گروه دیگر کاهش داشت. براساس گزارش بانک مرکزی در هفته مورد بررسی نرخ لبنیات، حبوب، سبزی‌های تازه، گوشت قرمز، چای و روغن‌نباتی نسبت به هفته قب...

9 سال پیش

رستورانی که جیب مشتری‌ها را خالی می‌ کند

رستورانی در چلسی هست که با یک همبرگر جیب مشتری‌های خود را خالی می‌کند. داستان چیست؟ این رستوران در ایده‌ای که به احتمال بسیار زیاد برای کسب درآمد بیشتر بوده است، همبرگری می‌پزد و به مشتری می‌دهد که هزار و 100 پوند قیمت دارد. به گزارش پول‌نیوز، این گران‌ترین همبرگری است که در سراسر جهان سرو می‌شود. این همبرگر گ...