آب و غذا

7 سال پیش

فناوری مهندسی ژنتیک راهی برای از بین بردن مسمومیت غذایی

حاصل جدیدترین پژوهش‌ انجام‌شده روی محصولات تراریخته در اروپا نشان داد كه محصولات مهندسی ژنتیک و گیاهان تراریخته علاوه بر تمام مزایایی که برای انسان و محیط زیست به همراه دارند، برای رفع مسمومیت‌های غذایی نیز مفید و موثر هستند. این پژوهش توسط یك گروه از پژوهشگران شركت‌های علوم زیستی و مهندسی ژنتیك در کشور آلمان انجام شد...

7 سال پیش

سکاندار انجمن تولید کنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ایران معرفی شد

تنها دارنده مدال افتخار صادرات کشور، سکاندارِ انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ایران شد. مرتضی سلطانی، تنها دارنده مدال افتخار کشور، با رأی قاطع اعضا، به عنوان رئیس هیأت مدیره انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ایران انتخاب شد. مجمع عمومی عادی انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ایران به منظور...

7 سال پیش

در راستای تعامل علم و صنعت رقم خورد

امضای تفاهم نامه پالایشگاه غلات زر و انستیتو تحقیقات تغذیه ای ایران

عضو هیأت مدیره گروه صنعتی و پژوهشی زر از تفاهم نامه چندجانبه میان پالایشگاه غلات زر، مرکز دانش بنیان زر، انجمن صنفی کارفرمایی تولیدکنندگان پالایشگاهی فرآوری غلات کشور، دانشگاه جامع علمی کاربردی زر، انجمن صنفی کارفرمایی تولیدکنندگان، صادرکنندگان و خدمات فنی مهندسی مشتقات قندی فرآوری شده از غلات استان البرز و انستیتو تحق...

7 سال پیش

همزمان با آغاز خرید تضمینی گندم

30 هزار تن دانه کلزا از کشاورزان جنوبی خریداری شد

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی از همزمانی خرید تضمینی گندم و دانه روغنی از کشاورزان خبر داد و گفت: خرید تضمینی دانه روغنی کلزا، امسال همزمان با خرید گندم در کشور آغاز شده و تاکنون مراکز خرید شرکت بازرگانی دولتی ایران، 30 هزار تن از این محصول را از کشاورزان خریداری کرده اند. به گزارش فرصت امروز از روابط عمومی شرکت بازرگا...

7 سال پیش

در جمع وزاری مسئول آب سازمان همکاری اسلامی مطرح شد؛

لزوم ترمیم فاصله بین تعهدات و عملکردها جامعه جهانی

وزیر نیرو در نشست وزاری مسئول آب سازمان همکاری اسلامی خطاب به حاضران پیشنهادهایی را برای فعال‌تر شدن همکاری کشورهای اسلامی در زمینه آب مطرح کرد. به گزارش فرصت امروز به نقل از پاون حمید چیت‌چیان وزیر نیرو امروز (چهارشنبه) در نشست وزاری مسئول آب سازمان همکاری اسلامی در استانبول با اظهار خرسندی از این که این گردهمایی با...

7 سال پیش

«میشل راسکائو» مدیرعامل شرکت آب‌های دماوند:

به سبد محصولات‌ مان افتخار می‌کنیم

شرکت آب‌های دماوند، به‌عنوان بنیان‌گذار صنعت آب بسته‌بندی در ایران با بیش از 40 سال سابقه (از سال 1352) یکی از بزرگ‌ترین تولید‌کنندگان آب‌های بسته‌بندی کشور محسوب می‌شود. بخش عمده‌ای از سهام دماوند که به مدرن‌ترین خط تولید در خاورمیانه و آخرین تکنولوژی روز دنیا مجهز است، توسط شرکت فرانسوی دنون (Danone) خریداری شده و ام...

7 سال پیش

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران:

آماده خرید گندم از بخش خصوصی به قیمت رقابتی هستیم

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ايران گفت: در راستای حمایت از تولید داخل و تامین نیاز بخشهای مختلف کشور، گندم موجود خود را با قیمت مصوب هر کیلو 900 تومان به بخش صنف و صنعت می‌فروشد و از واردکنندگان بخش خصوصی به قیمت رقابتی گندم خریداری می‌کند. به گزارش فرصت امروز به نقل از روابط عمومی شرکت بازرگانی دولتی، علی قنبر...

7 سال پیش

مخالفت با محصولات تراریخته مغرضانه است

استاد زیست شناسی دانشگاه سیستان و بلوچستان با تاکید بر سلامت محیطی و محصولات تراریخته اظهار داشت: سلامت محصولات تراریخته محرز و مخالفت ها مغرضانه است. به گزارش فرصت امروز، آدم ترکمن زهی، در جمع شرکت کنندگان در همایش ایمنی‎زیستی، تصریح کرد: در هیچ جای دنیا ثابت نشده است که محصولات تراریخته ضرری داشته باشند. وی افزو...

7 سال پیش

معاون آب و آبفای وزیر نیرو:

مدیریت مصرف کلید احیای دریاچه ارومیه است

معاون وزیر نیرو در امور آب و آبفا گفت: مدیریت مصرف و کنترل برداشت از منابع آب حوضه ارومیه، کلید احیای دریاچه ارومیه است. به‌گزارش پاون، مهندس رحیم میدانی بیان کرد: ما در کشوری زندگی می‌کنیم که نسبت به جمعیت آن، دارای منابع آب محدودی است و این در حالی است که 90 درصد از تولیدات غذایی ما از کشت آبی تأمین می‌شود، در حالی‌...

7 سال پیش

در نشست «راهکارهای بومی برای مقابله با بحران آب» مطرح شد:

سهم گمشده آبخیزداری در مدیریت منابع آب کشور

مجتبی پاک پرور، پژوهشگر مرکزتحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی فارس با اشاره به اتمام ظرفیت سدسازی در کشور، اجرای پروژه‌های آبخوانداری را تنها راه نجات کشور از بحران آب معرفی می‌کند البته معتقد است که سیاستگذاران آب به این مسئله کم توجه هستند اما عباسقلی جهانی عضو سابق شورایعالی جهانی آب دلیل این بی‌توجهی را مشخص نبودن سهم...

7 سال پیش

معاون برنامه‌ ریزی و توسعه شرکت مهندسی آب و فاضلاب کشور خبر داد:

بهره‌ برداری از 370 مجتمع آبرسانی روستایی تا پایان امسال

معاون برنامه ریزی و توسعه شرکت مهندسی آب و فاضلاب کشور گفت: 370 مجتمع آبرسانی روستایی با بهره‌مندی بیش از دو میلیون نفر جمعیت تا پایان امسال به بهره‌برداری می‌رسد. به گزارش پاون، مهندس علی اصغر قانع با بیان این مطلب بیان کرد: در بخش آبرسانی روستایی، در سال گذشته از سوی مقام معظم رهبری برای ساخت مجتمع‌های آبرسانی روستا...

7 سال پیش

کیفیت، شاخصه و شناسنامه محصول است

امروزه سلامت و کیفیت مواد غذایی در جهان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. با گسترش روزافزون زندگی ماشینی و نقش بازارهای جهانی که در بخش صادرات، واردات و انتقال مواد غذایی و محصولات کشاورزی از نقطه ای به نقطه دیگر فعالیت دارند، بهداشت و سلامت جوامع هم به همین اندازه در معرض انواع بیماری ها قرار گرفته است. در مقابل، سیستم ک...

8 سال پیش

سود و سلامت کشاورزی ارگانیک

با زمین مهربان باشیم

محصولات ارگانیک، در سال‌های اخیر، به یکی از کالاهای هیجان‌انگیز در دنیا تبدیل شده‌اند. نه تنها سود فروش این محصولات بالاتر از محصولات کشاورزی سنتی است، که شهروندان در کشورهای توسعه‌یافته دلیل بسیار خوبی برای استفاده از این محصولات دارند. در خطر بودن مادر طبیعت، واقعیتی آشکار است و همه انسان‌ها و تمام شهروندان مسئول در...

8 سال پیش

کمبود غذا، چالش نگران‌کننده پیش روی انسان

بسیج جهانی برای پر کردن شکم بشر

یکی از مشکلات موجود در دنیای کنونی مشکل هدررفت مواد‌غذایی است. براساس اعلام سازمان ملل متحد هر ساله 1.3‌میلیارد تن مواد‌غذایی یا یک سوم کل مواد‌غذایی تولید شده در دنیا هدر می‌رود. این میزان هدررفت شامل 45‌درصد از تمامی میوه‌ها و سبزیجات، 35‌درصد ماهی و خوراکی‌های دریایی دیگر، 30‌درصد غلات و حبوبات، 20‌درصد مواد لبنی و...

8 سال پیش

تأثیر فناوری در کاهش اتلاف محصولات غذایی در کشورهای در حال توسعه

براساس آمار سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، حدود 40 درصد از مواد خوراکی تولید شده در کشورهای در حال توسعه قبل از رسیدن به دست مصرف‌کننده از بین می‌رود. براساس پیش‌بینی‌های انجام شده تعداد مصرف‌کنندگان طبقه متوسط تا سال 2030 به 3 میلیارد نفر می‌رسد. با توجه به اینکه قسمت بیشتری از این رشد در کشورهای در حال توسعه اتفا...