آب و غذا

9 سال پیش

خلع مالکیت مردم بر آب، یک اشتباه بزرگ تاریخی بود

بن‌بست مدیریت دولتی بر آب

دومین نشست تخصصی «درباره آب گفت‌وگو کنیم»، به میزبانی مرکز بررسی‌های استراتژیک نهاد ریاست جمهوری، زیر نام «آب و بخش خصوصی» با حضور متخصصان و کارشناسان مربوط برگزار شد. در این نشست تخصصی سه موضوع، محور بررسی‌های کارشناسان قرار گرفت: چالش‌های اصلی مدیریت آب از دیدگاه بهره‌برداران چیست؟ الزام‌های ارتقای جایگاه بخش خصوصی د...

9 سال پیش

تناقض در رشد قیمت گندم و نان

عضو کمیســـــیون کشاورزی با بیان اینکه بین افزایش 30 درصدی قیمت نان و افزایش 10 درصدی نرخ خرید تضمینی گندم تناقض آشکار وجود دارد، گفت: دولت حق کشاورزان را ادا نمی‌کند، نانوا باید حمایت و کشاورز به طریق اولی باید حمایت شود. عباس پاپی‌زاده، عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی در گفت‌‌وگو با فارس افزود: افزایش 30 درصدی...

9 سال پیش

پرداخت 594 میلیارد تومان غرامت به کشاورزان

قائم‌‌مقام صندوق بیمه کشاورزی اعلام کرد: از ابتدای سال 93 تا 9 آذرماه سال جاری 594 میلیارد تومان غرامت به کشاورزانی که محصولات خود را بیمه کرده و خسارت دیده بودند از سوی این صندوق پرداخت شده است. محمدحسین صفرپورطاهر در گفت‌وگو با ایانا با اعلام اینکه این غرامت به مجموعه زیربخش‌های باغ‌ها، زراعت، دام، طیور و آبزیان پردا...

9 سال پیش

گوجه‌فرنگی بوشهر به بازار آمد

با آغاز برداشت محصول گوجه‌فرنگی خارج از فصل از سطح 14‌هزار هکتار از باغ‌های صیفی استان بوشهر، قیمت هرکیلوگرم این محصول که در بازار تا 60 هزار ریال رسیده بود با افت محسوس به 32 هزار ریال کاهش یافت. سرپرست معاونت بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: استان بوشهر در زمینه تولید گوجه‌فرنگی خارج فصل از لح...

9 سال پیش

چالش‌های مدیریتی منابع آب

در اقتصاد بیمار ما، چالش‌های مدیریتی و نفوذ مدیران ناکارآمد در بدنه آن، به اندازه‌ای است که خیلی چیزها را از دست داده‌ایم. نبود نظارت‌ها و نبود مدیریت درست در بخش آب، از ابتدای انقلاب تاکنون به توسعه کشاورزی و در پی آن به نابودی منابع طبیعی کشور منجر شده است. مراتع طبیعی با کندن گون‌ها نابود و به‌جای آنها گندم و جو کاش...

9 سال پیش

گلایه مرغداران از سیاست‌های ضعیف تنظیم بازار

ورشکستگی بزرگ در انتظار مرغداران

ایران با تولید دو میلیون تن گوشت مرغ در سال به‌عنوان نهمین تولیدکننده برتر گوشت مرغ در جهان شناخته شده است. این میزان تولید و قیمت ارزان‌تر گوشت مرغ نسبت به گوشت قرمز، این کالا را از حالت لوکس خارج کرده و جزو یکی از کالاهای اساسی در سبد خانوار ایرانی گنجانده است. سرانه مصرف مرغ در کشور به 23 کیلوگرم می‌رسد که از برخی ک...

9 سال پیش

زنجیره تولید مافیا را از هم می‌گسلاند

قیمت مرغ براساس بازار عرضه و تقاضا تنظیم می‌شود و نرخ خرید تضمینی برای آن اعلام نمی‌شود. تنها درصورتی‌که قیمت مرغ به پایین‌تر از کف بازار سقوط کند، شرکت پشتیبانی امور دام وظیفه دارد وارد بازار شود و با خرید مرغ با قیمت بالاتر نسبت به تنظیم بازار و تامین ذخایر استراتژیک اقدام کند. در ماه‌های اخیر که میزان تولید و عرضه م...

9 سال پیش

شیرخام مازاد بازار خامه و شیرخشک می‌شود

مدیر‌عامل اتحادیه دامداران از خرید تضمینی 700‌تن شیر‌خام مازاد به قیمت کیلوگرمی 1440‌تومان خبر داد و گفت: ادامه خرید تضمینی شیر که عمدتا با هدف صادرات صورت می‌گیرد می‌تواند بازار این محصول را به نفع تولیدکنندگان متعادل کند. سعید سلطانی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: خرید تضمینی شیر‌خام در دیگر استان‌ها نیز در حال اجرا...

9 سال پیش

سلامت برنج‌های وارداتی از پاکستان مورد آزمایش قرار می‌گیرد

سخنگوی کمیسیون اجتماعی مجلس شورای اسلامی گفت به منظور تامین برنج‌های سالم و افزایش ضریب اطمینان این ماده غذایی، سلامت برنج‌های وارداتی به کشورمان مورد آزمایش قرار می‌گیرد. «ایرج عبدی» در گفت‌وگو با ایرنا افزود: از آنجا که دومین قوت غالب مردم ایران برنج است، رایزنی با کشور پاکستان برای واردات برنج از این کشور به ایران...

9 سال پیش

دستورالعمل جدی وزارت بهداشت برای کاهش اسید چرب ترانس روغن

معاون وزیر و رییس سازمان غذا و دارو در نخستین کنگره بین‌المللی و سیزدهمین کنگره تغذیه ایران از افزایش بیماری‌های غیرواگیر در ایران خبر داد. به گزارش ایانا، رسول دیناروند با اشاره به این نکته که بیماری‌های غیر‌واگیر رو به افزایش است، گفت: در کشورهای پیشرفته، این بیماری‌ها خیلی زود و در سال‌های قبل افزایش پیدا کرده است،...

9 سال پیش

با مجوز معاونت برنامه‌ریزی و نظارت راهبردی

نان بیش از 30 درصد گران شد

«کیفیت نامناسب» و «کم‌فروشی»، موضوعی بود که برخی مسئولان دولتی و مدیران اتحادیه‌های آرد و نان، دست‌کم در یک‌سال اخیر آن را در رسانه‌ها مطرح می‌کردند تا نرخ نان افزایش یابد. نرخی که در سه سال گذشته تغییر نکرد و دولت نیز تمایل چندانی برای افزایش مجدد قیمت نان نشان نمی‌داد. شاید نان تنها کالایی بود که از دامنه گسترده تغیی...

9 سال پیش

جایگاه پایین ایران در ایجاد اشتغال پایدار

آموزش کشاورزی، مهارت‌پرور نیست

کشاورزی ایران با داشتن پیشینه‌ای هزاران ساله، از نظام خاصی پیروی نمی‌کند و تشکل‌ها و اتحادیه‌های مردم‌نهاد به‌صورت کمرنگ و کم‌اثر فعالیت می‌کنند. کشاورزی معیشتی و غیر‌اقتصادی در اثر خرده‌پا بودن مالکیت‌ها، یکی از مشکلات و موانع رشد و پیشرفت این بخش به‌شمار می‌رود. ایجاد اشتغال پایدار و دانش‌محور، کاستی‌های دیگری است که...

9 سال پیش

درددل یک خوشه از هزاران دسته

نخستین باری که اسم خود را در بین اسامی پذیرفته‌شدگان کشاورزی رشته شیلات دیدم برنامه‌ای 20 ساله برای آینده‌ام را از نظر گذراندم، اینکه چهار سال آینده یک مهندس کشاورزی هستم و با داشتن یک مدرک تحصیلی، اگر در یکی از ارگان‌ها یا سازمان‌های مربوطه استخدام نشوم دست‌کم می‌توانم یک واحد پرورش شیلات تاسیس کنم یا حتی در بدترین حا...

9 سال پیش

صادرات کیوی به روسیه در حد حرف

عضو اتحادیه باغداران از افت صادرات کیوی نسبت به پارسال خبر داد و گفت: صادرات کیوی به روسیه فعلا در حد حرف است و عملا صادراتی به روسیه نداشته‌ایم. مجتبی شادلو، درباره آخرین وضعیت تولید، قیمت و صادرات کیوی اظهار کرد: برای امسال افزایش تولید قابل توجهی برای کیوی داشته‌ایم و به‌طور میانگین در باغ‌ها قیمت این میوه بین 1100...

9 سال پیش

آموزش در مزرعه را جدی بگیرید

طبق آمارهای موجود بیش از 500 شغل در زیرمجموعه بخش کشاورزی قرار می‌گیرند. کمتر از نیمی از این تعداد به‌عنوان یک شغل مستقل تعریف شده و برخی نیز به‌صورت آکادمیک در دانشگاه‌های کشور تدریس می‌شود. بیش از یک دهه قبل، تدریس مهارت‌های کشاورزی تنها در دانشگاه‌های آزاد و سراسری آن هم در رشته‌های محدود انجام می‌شد، اما با ورود دا...